La gomma di Xanthan, nota anche come Gum di Xanthan, è prodotta da Xanthomnas campestris con carboidrati come materia prima principale (come l'amido di mais) attraverso un processo di fermentazione con una vasta gamma di polisaccaridi extracellulari di microrganismi. Ha una reologia unica, una buona solubilità in acqua, stabilità a calore, acido e alcali e buona compatibilità con vari sali. Può essere usato come addensante, agente di sospensione, emulsionante e stabilizzatore. Utilizzato in oltre 20 settori come cibo, petrolio, medicina, ecc., Attualmente è la più grande produzione al mondo e il polisaccaride microbico estremamente versatile.

Magazzinaggio: in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballaggio originale, evita l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

Vita di conservazione: 48 mesi

Pacchetto: in25 kg/borsa

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