L'eritorbato di sodio è polvere o granuli cristallini gialli bianchi o piggybacked.Polvere o granelli cristallini bianchi o gialli sulle spalle.Inodore, leggermente salato, si decompone a un punto di fusione superiore a 200°C ed è abbastanza stabile se esposto all'aria allo stato secco.Facilmente solubile in acqua 55 g/ml, ma nella soluzione acquosa, quando c'è aria, metallo, calore, luce, si ossiderà ed è quasi insolubile in etanolo.Il valore di pH della soluzione acquosa al 2% è 6,5-8,0.
L'eritorbato di sodio è un nuovo tipo di antiossidante alimentare biologico, antisettico e coadiuvante del colore fresco.Può prevenire la formazione di agenti cancerogeni-nitrosammine nei prodotti in salamoia e sradicare lo scolorimento, l'odore e la torbidità di cibi e bevande.È ampiamente utilizzato nella conservazione di carne, pesce, verdure, frutta, vino, bevande e cibo in scatola.

Magazzinaggio: in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballo originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

Data di scadenza: 48 mesi

Confezione: dentro25 kg/sacco

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