Il benzoato di sodio è un conservante.È batteriostatico e fungistatico in condizioni acide.Viene utilizzato prevalentemente in alimenti acidi come condimenti per insalata (aceto), bevande gassate (acido carbonico), marmellate e succhi di frutta (acido citrico), sottaceti (aceto) e condimenti.Si trova anche nel collutorio a base di alcol e nel lucidante per argento.Può anche essere trovato in sciroppi per la tosse come Robitussin.[1] Il benzoato di sodio è dichiarato sull'etichetta di un prodotto come "benzoato di sodio" o E211. Viene anche utilizzato nei fuochi d'artificio come combustibile nella miscela di fischietti, una polvere che emette un sibilo quando viene compressa in un tubo e accesa.

Magazzinaggio: in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballo originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

Data di scadenza: 48 mesi

Confezione: dentro25 kg/sacco

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