Antiossidanti conservanti Nisin

Breve descrizione:

NomeNisin

Sinonimi:L-isoleucil-(Z) -2,3-didehydro-2-aminobutanoyl-d-cysteinil-l-isoleucil-2,3-didehydroalanil-L-leucil-l-cysteinil-treo-3-mercapto-d-2-amino Butanoyl-L-prolilglycil-L-cysteinil-L-lysyl-treo-3-mercapto-D-2-aminobutanoylglycil-L-alanil-L-leucil-L-metionilgillycil-l-cysteinil-L-Asp Araginil-L-metionil-L-Lysyl-Thero-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoyl-L-Alanil-Thero-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoyl-L-Cysteinil-L-histidyl-L-Cyst Einil-L-Seryl-L-isoleucil-L-istidil-L-Valil-2,3-dideidroalanil-L-lysineciclico (3-> 7), (8-> 11), (13-> 19), (23-> 26), (25-> 28) -Pentakis (solfide)

Formula molecolareC143H230N42O37S7

Peso molecolare3354.08

Numero di registro CAS1414-45-5

Einecs215-807-5

Imballaggio:Borsa da 25 kg/tamburo/cartone

Porta del caricamento:Porta principale della Cina

Porto di dispapch:Shanghai; Qindao; Tianjin


Dettaglio del prodotto

Specifiche

Packaging e spedizione

FAQ

Tag del prodotto

1) Poiché la nisina (nota anche come peptide lattica str.) È un polipeptide, è rapidamente inattivato nell'intestino dagli enzimi digestivi dopo il consumo
2) estesi test micro-biologici non hanno mostrato alcun resistente a croce tra nisina e farmaco antibatterico medico
3) Nisin possiede attività antimicrobica contro una vasta gamma di batteri Gram-positivi e le loro spore che causano un deterioramento del cibo, e in particolare inibiscono i bacilli resistenti al calore, come B. stearothermophilus, CI. Butyricum e L. monocytogenes
4) È un conservante alimentare naturale che è altamente efficiente, sicuro e non ha effetti collaterali
5) Inoltre, ha un'eccellente solubilità e stabilità nel cibo. Non è efficace contro batteri gram-negativi, lieviti o muffe


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    STANDARD

    Aspetto

    Polvere bianco da marrone chiaro a panna

    Potenza (iu/ ​​mg)

    1000 min

    Perdita sull'essiccazione (%)

    3 Max

    pH (soluzione al 10%)

    3.1- 3.6

    Arsenico

    = <1 mg/kg

    Guida

    = <1 mg/kg

    Mercurio

    = <1 mg/kg

    Metalli pesanti totali (come PB)

    = <10 mg/kg

    Cloruro di sodio (%)

    50 min

    Conteggio totale delle piastre

    = <10 cfu/g

    Batteri coliformi

    = <30 ​​mpn/ 100g

    E. Coli/ 5G

    Negativo

    Salmonella/ 10g

    Negativo

    Magazzinaggio: in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballaggio originale, evita l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

    Vita di conservazione: 48 mesi

    Pacchetto: in25 kg/borsa

    consegna:richiesta

    1. Quali sono i tuoi termini di pagamento?
    T/t o l/c.

    2. Qual è il tuo tempo di consegna?
    Di solito organizzeremo la spedizione tra 7-15 giorni.

    3. Che ne dici dell'imballaggio?
    Di solito forniamo l'imballaggio come 25 kg / borsa o cartone. Naturalmente, se hai requisiti speciali su di loro, lo faremo secondo te.

    4. Che ne dici della validità dei prodotti?
    Secondo i prodotti che hai ordinato.

    5. Quali documenti fornisci? 
    Di solito, forniamo fattura commerciale, lista di imballaggi, fattura di caricamento, COA, certificato di salute e certificato di origine. Se i tuoi mercati hanno requisiti speciali, faccelo sapere.

    6. Cos'è la porta di caricamento?
    Di solito sono Shanghai, Qingdao o Tianjin.

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