Maltodestrina
Descrizione del dolcificante maltodestrina 10-15
La maltodestrina è una sorta di prodotto di idrolisi tra amido e zucchero di amido. Ha caratteristiche di buona fluidità e solubilità,
Viscidità moderata, emulsificazione, stabilità e anti-ricristallizzazione, bassa assorbimento delle acque, meno agglomerazione, miglior vettore per dolcificanti.
Applicazione di dolcificante maltodestrina 10-15
1. Confezione
Migliorare il gusto, la tenacia e la struttura degli alimenti; Prevenire la ricristallizzazione e l'estensione della durata di conservazione.
2. Bevande
Le bevande sono scientificamente preparate con maltodestrina, che aggiungono più sapore, solubili, coerenti e deliziose e riducono il gusto e i costi dolci.
Ci sono più vantaggi di questo tipo di bevande rispetto a quelle delle bevande e degli alimenti tradizionali come gelato, tè veloce e caffè ecc.
3. Nei fast food
Come un bel ripieno o un vettore, può essere utilizzato nei cibi infantili per migliorare la loro qualità e la loro funzione sanitaria. È benefico per i bambini.
4. Nei cibi in scatola
Aggiungi coerenza, migliora la forma, la struttura e la qualità.
5. In Industrie di creazione di carta
La maltodestrina può essere utilizzata nelle industrie per la creazione di carta come materiale di legame perché ha una buona fluidità e una forte tensione di coesione. La qualità, la struttura e la forma della carta possono essere migliorate.
6. In Industrie chimiche e farmaceutiche
La maltodestrina può essere utilizzata in cosmetica che può avere più effetti per proteggere la pelle con più lucentezza ed elasticità. Nella produzione di dentifricio, può essere usato come sostituto della CMC. La dispersione e la stabilità dei pesticidi saranno aumentate. È un buon materiale eccipiente e di ripieno nella produzione di farmaconi.
Articolo | Standard |
Aspetto | Polvere bianca o gialla |
Colore in Sloution | Incolore |
De valore | 10-12,10-15,15-20,18-20, 20-25 |
Umidità | 6,0% max |
Solubilità | 98% min |
Cenere di solfati | 0,6% max |
Esperimento di iodio | Non cambia blu |
PH (soluzione 5%) | 4.0-6.0 |
Densità di massa (compatta) | 500-650 g/L. |
Grasso % | 5% max |
Arsenico | 17ppm Max |
Guida | 17ppm Max |
Biossido di zolfo | 100ppm Max |
Conteggio totale delle piastre | 3000cfu/g max |
E.Coli (Per100G) | 30 Max |
Patogeno | Negativo |
Magazzinaggio: in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballaggio originale, evita l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Vita di conservazione: 48 mesi
Pacchetto: in25 kg/borsa
consegna:richiesta
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