Estratto di ginkgo biloba
Ginkgo (Ginkgo biloba; romanizzazione pinyin: yín xìng, romanizzazione Hepburn: ichō o ginnan, vietnamita: bạch quả), anche spellingko e noto anche come albero di capelvenere, è una specie unica di albero senza parenti viventi.Il ginkgo è un fossile vivente, riconoscibilmente simile a fossili risalenti a 270 milioni di anni fa.Originario della Cina, l'albero è ampiamente coltivato ed è stato introdotto presto nella storia umana.Ha vari usi nella medicina tradizionale e come fonte di cibo.
Uso culinario
I gametofiti simili a noci all'interno dei semi sono particolarmente apprezzati in Asia e sono un alimento tradizionale cinese.Le noci di ginkgo sono usate nel congee e sono spesso servite in occasioni speciali come i matrimoni e il capodanno cinese (come parte del piatto vegetariano chiamato la delizia del Buddha).Nella cultura cinese, si ritiene che abbiano benefici per la salute;alcuni li considerano anche dotati di qualità afrodisiache. I cuochi giapponesi aggiungono semi di ginkgo (chiamati ginnan) a piatti come il chawanmushi, e i semi cotti vengono spesso mangiati insieme ad altri piatti.
Potenziali usi medicinali
Gli estratti delle foglie di ginkgo contengono flavonoidiglicosidi (miricetina e quercetina) e terpenoidi (ginkgolidi, bilobalidi) e sono stati utilizzati in ambito farmaceutico.È stato dimostrato che questi estratti esibiscono un'inibizione reversibile e non selettiva della monoaminossidasi, così come l'inibizione della ricaptazione dei trasportatori della serotonina, della dopamina e della norepinefrina, con l'inibizione della ricaptazione della norepinefrina tranne quella che svanisce nell'esposizione cronica.È stato inoltre scoperto che l'estratto di ginkgo agisce come agonista selettivo del recettore 5-HT1A in vivo.Gli integratori di ginkgo vengono generalmente assunti nell'intervallo di 40-200 mg al giorno.Nel 2010, una meta-analisi degli studi clinici ha dimostrato che il Ginkgo è moderatamente efficace nel migliorare la cognizione nei pazienti con demenza, ma non nel prevenire l'insorgenza della malattia di Alzheimer nelle persone senza demenza.In ricerche non ancora confermate da agenzie cliniche o governative, il ginkgo potrebbe avere una certa efficacia nel trattamento dei sintomi della schizofrenia.
| nome del prodotto | Estratto di ginkgo biloba |
| Fonte Botanica | Ginkgo Biloba L. |
| Parte usata | Foglia |
| Aspetto | Polvere fine marrone giallo |
| Specifica | Flavonoidi ≥24% |
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| Ginkgolidi ≥6% |
| Setaccio | NLT100% attraverso 80 mesh |
| Estrarre il solvente | Etanolo e acqua |
| Perdita all'essiccamento | ≤5,0% |
| Contenuto di cenere | ≤5,0% |
| Residui di pesticidi |
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| BHC | ≤0,2 ppm |
| DDT | ≤0,1 ppm |
| PCNB | ≤0,2 ppm |
| Totale metalli pesanti | ≤10 ppm |
| Arsenico (As) | ≤2ppm |
| Piombo (Pb) | ≤2ppm |
| Mercurio (mercurio) | ≤0,1 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤1ppm |
| Test microbiologici |
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| Conteggio totale della piastra | ≤10000 cfu/g |
| Lieviti e muffe totali | ≤300cfu/g |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonelle | Negativo |
| Stafilococco | Negativo |
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Data di scadenza: 48 mesi
Confezione: dentro25 kg/sacco
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