Tripolifosfato de sodio (STPP)
STPP o trifosfato de sodio es un compuesto inorgánico con la fórmula NA5P3O10. STPP,Tripolifosfato de sodioes la sal de sodio del anion penta-anion polifosfato, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. El tripolifosfato de sodio se produce calentando una mezcla estequiométrica de fosfato disódico, Na2HPO4 y fosfato monosódico, NAH2PO4, en condiciones cuidadosamente controladas. Tripolifosfato de sodio STPP
STPP, Grado de alimentos de sodio tripolifosfato
| Artículo | Estándar |
| Ensayo (%) (NA5P3SO10) | 95 min |
| Apariencia | Granular blanco |
| P2O5 (%) | 57.0 min |
| Fluoruro (ppm) | 10max |
| Cadmio (PPM) | 1 Max |
| Plomo (PPM) | 4 Max |
| Mercurio (PPM) | 1 Max |
| Arsénico (PPM) | 3 Max |
| Mental pesado (como PB) (PPM) | 10 Max |
| Cloruros (como cl) (%) | 0.025 Max |
| Sulfatos (SO42-) (%) | 0.4 max |
| Sustancias no disueltas en agua (%) | 0.05 Max |
| valor de pH (%) | 9.5 - 10.0 |
| Pérdida al secar | 0.7% máx. |
| Hexahidrato | 23.5% máximo |
| Sustancias insolubles de agua | 0.1% máx. |
| Polifosfatos más altos | 1% max |
STPP, grado de tecnología de tripolifosfato de sodio
| Elementos | Estándares |
| Ensayo (%) (NA5P3SO10) | 94%min |
| Apariencia | Granular blanco |
| P2O5 (%) | 57.0 min |
| Densidad masiva | 0.4 ~ 0.6 |
| Hierro | 0.15%max |
| Aumento de la temperatura | 8 ~ 10 |
| Polifosfato | 0.5 Max |
| valor de pH (%) | 9.2 - 10.0 |
| Pérdida de encendido | 1.0% máx. |
| 20Mesh hasta | ≥90% |
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