Ciclamato di sodio
Il ciclamato di sodio (codice dolcificante 952) è un dolcificante artificiale.È 30-50 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola), rendendolo il meno potente dei dolcificanti artificiali usati in commercio.Viene spesso utilizzato con altri dolcificanti artificiali, in particolare la saccarina;la miscela di 10 parti di ciclamato e 1 parte di saccarina è comune e maschera i sapori sgradevoli di entrambi i dolcificanti. È meno costosa della maggior parte dei dolcificanti, compreso il sucralosio, ed è stabile al riscaldamento.
| Articolo | Standard |
| Aspetto | Polvere bianca, cristallina o cristallo incolore |
| Dosaggio (dopo l'essiccazione) | ≥98,0% |
| Perdita all'essiccazione (105℃, 1h) | ≤1,00% |
| pH (10% p/v) | 5,5~7,0 |
| Solfato | ≤0,05% |
| Arsenico | ≤1,0 ppm |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm |
| Transluconanza (100g/l) | ≥95% |
| Cicloesilammina | ≤0,0025% |
| Dicicloesilammina | Conforme |
Magazzinaggio: in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballo originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Data di scadenza: 48 mesi
Confezione: dentro25 kg/sacco
consegna:richiesta
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