Dolcificante acesulfame-K per uso alimentare
L'acesulfame è una specie di additivo alimentare, il nome chimico è acesulfame potassio, noto anche comeAKzucchero, l'aspetto è una polvere cristallina bianca, è una specie di sale sintetico organico, il suo sapore è simile alla canna da zucchero, è facilmente solubile in acqua, leggermente solubile in alcool.L'acesulfame K è chimicamente stabile e non si decompone e fallisce facilmente;non partecipa al metabolismo corporeo e non fornisce energia;ha una dolcezza superiore ed è economico;non è cariogeno;ha una buona stabilità al calore e all'acido ed è la quarta generazione al mondo.Dolcificanti sintetici.Può produrre un forte effetto sinergico se miscelato con altri dolcificanti e la dolcezza può essere aumentata dal 20% al 40% in condizioni di concentrazione normale.
Elementi | Standard |
Contenuto del saggio | 99,0~101,0% |
Solubilità in acqua | Liberamente solubile |
Solubilità in Etanolo | Leggermente solubile |
Assorbimento ultravioletto | 227±2 nm |
Test per il potassio | Positivo |
Prova di precipitazione | precipitato giallo |
Perdita sull'essiccamento (105℃, 2h) | ≤1% |
Impurità organiche | ≤20 ppm |
Fluoruro | ≤3 |
Potassio | 17.0-21 |
Metalli pesanti | ≤5 ppm |
Arsenico | ≤3 ppm |
Guida | ≤1 ppm |
Selenio | ≤10 ppm |
Solfato | ≤0,1% |
PH (soluzione 1 su 100) | 5,5-7,5 |
Conta totale su piastra (ufc/g) | ≤200 ufc/g |
Coliformi-MPN | ≤10 MPN/gr |
E.Coli | Negativo |
Salmonelle | Negativo |
Magazzinaggio: in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballo originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Data di scadenza: 48 mesi
Confezione: dentro25 kg/sacco
consegna:richiesta
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