L'acésulfame K est 180 à 200 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table), aussi sucré que l'aspartame, environ la moitié moins sucré que la saccharine et un quart moins sucré que le sucralose.Comme la saccharine, il a un arrière-goût légèrement amer, surtout à des concentrations élevées.Kraft Foods a breveté l'utilisation de férulate de sodium pour masquer l'arrière-goût de l'acésulfame.L'acésulfame K est souvent mélangé à d'autres édulcorants (généralement du sucralose ou de l'aspartame).Ces mélanges sont réputés donner un goût plus sucré, chaque édulcorant masquant l'arrière-goût de l'autre et/ou présentant un effet synergique grâce auquel le mélange est plus sucré que ses composants.

application

Il est utilisé comme additif alimentaire, un nouveau type d'édulcorant faible en calories, nutritif et intense.

Stockage: dans un endroit sec, frais et ombragé avec l'emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.

Durée de conservation: 48 mois

Paquet:dans25kg/sac

livraison:rapide

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Est généralement Shanghai, Qingdao ou Tianjin.