Conservateurs antioxydants nisin

Brève description:

NomNisin

Synonymes:L-isoleucyl- (Z) -2,3-didehydro-2-aminobutanoyl-d-cystéinyl-l-isoléucyl-2,3-didehydroalanyl-l-leucyl-l-cystéinyl-threo-3-mercapto-d-2-amino-amino-amino-aminy Butanoyl-L-Prolylglycyl-L-Cysteinyl-L-Lysyl-Threo-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoylglycyl-L-Alanyl-L-Leucyl-L-Methionylglycyl-L-Cysteinyl-L-Asp araginyl-l-méthionyl-l-lysyl-threo-3-mercapto-d-2-aminobutanoyl-l-alanyl-threo-3-mercapto-d-2-aminobutanoyl-l-cysteinyl-l-histidyl-l-cyst einyl-l-seryl-l-isoléucyl-l-histidyl-l-valyl-2,3-didehydroalanyl-l-lysinecyclique (3-> 7), (8-> 11), (13-> 19), (23-> 26), (25-> 28) -penteakis (sulfure)

Formule moléculaireC143H230N42O37S7

Poids moléculaire3354.08

Numéro de registre CAS1414-45-5

Einecs215-807-5

Emballage:Sac de 25 kg / tambour / carton

Port de chargement:Port principal de Chine

Port de Dispapch:Shanghai; Qindao; Tianjin


Détail du produit

Spécification

Emballage et expédition

FAQ

Tags de produit

1) Étant donné que la Nisin (également connue sous le nom de peptide lactique Str.) Est un polypeptide, il est rapidement inactivé dans l'intestin par des enzymes digestives après la consommation
2) De vastes tests micro-biologiques n'ont montré aucune résistance croisée entre le nisin et le médicament antibactérien médical
3) Nisin possède une activité antimicrobienne contre une large gamme de bactéries à Gram positif et leurs spores qui provoquent une détérioration alimentaire, et en particulier inhibent les bacilles résistants à la chaleur, comme B. stearothermophilus, CI. Butyricum et L. monocytogenes
4) C'est un conservateur alimentaire naturel qui est très efficace, sûr et n'a pas d'effet secondaires
5) De plus, il a une excellente solubilité et une stabilité dans les aliments. Il n'est pas efficace contre les bactéries, les levures ou les moisissures à Gram négatif


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  • ARTICLE

    STANDARD

    Apparence

    Poudre blanche brun clair à crème

    Puissance (UI / mg)

    1000 min

    Perte de séchage (%)

    3 max

    pH (solution à 10%)

    3.1- 3.6

    Arsenic

    = <1 mg / kg

    Plomb

    = <1 mg / kg

    Mercure

    = <1 mg / kg

    Métaux lourds totaux (comme PB)

    = <10 mg / kg

    Chlorure de sodium (%)

    50 min

    Nombre de plaques totales

    = <10 CFU / G

    Bactéries coliformes

    = <30 ​​MPN / 100G

    E.Coli / 5G

    Négatif

    Salmonella / 10g

    Négatif

    Stockage: Dans un endroit sec, frais et ombré avec un emballage d'origine, évitez l'humidité, stockez à température ambiante.

    Durée de conservation: 48 mois

    Package: dans25 kg / sac

    livraison:rapide

    1. Quelles sont vos conditions de paiement?
    T / t ou l / c.

    2. Quel est votre délai de livraison?
    Habituellement, nous organiserons l'envoi en 7 à 15 jours.

    3. Et l'emballage?
    Habituellement, nous fournissons l'emballage à 25 kg / sac ou carton. Bien sûr, si vous avez des exigences spéciales sur eux, nous le ferons selon vous.

    4. Et la validité des produits?
    Selon les produits que vous avez commandés.

    5. Quels documents fournissez-vous? 
    Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste d'emballage, une facture de chargement, un COA, un certificat de santé et un certificat d'origine. Si vos marchés ont des exigences spéciales, faites-le nous savoir.

    6. Qu'est-ce que le port de chargement?
    Est généralement Shanghai, Qingdao ou Tianjin.

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