Ácido succínico
Ácido succínico
El ácido succínico (/səkˈsɪnɨk/; iUpac Nombre sistemático: Butanediioicácido; históricamente conocido como espíritu de ámbar) es un ácido dicarboxílico dicarboxílico con fórmula química C4H6O4 y fórmula estructural Hooc- (CH2) 2-Cooh. Es un sólido sin dientes. El succinato juega un papel en el ciclo del ácido cítrico, el proceso de rendimiento de una energía. El nombre deriva del latín succinum, que significa ámbar, del cual se puede obtener el ácido.
El ácido succínico es un precursor de algunos poliésteres especializados. También es un componente de algunas resinas alquianas.
El ácido succínico se usa en la industria de alimentos y bebidas, principalmente como un regulador de acidez. GlobalProduction se estima en 16,000 a 30,000 toneladas al año, con una tasa de crecimiento anual del 10%. El crecimiento puede atribuirse a los avances en tecnología industrial que buscan desplazar productos químicos a base de petróleo en aplicaciones industriales. Empresas como Bioamber, Reverdia, Myriant, BASF y PURAC están progresando a partir de la producción de escala de demostración de comercialización de ácido succínico biológico.
También se vende ASA ASA Adition y suplemento dietético, y generalmente se reconoce como usos seguros por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Como un excipiente de productos infarmacéuticos, se usa para controlar la acidez y, más raramente, las tabletas inefferescentes.
| Apariencia | Polvos de cristal blanco |
| Claridad de la solución de agua | Incoloro y transparente |
| Ensayo (%) ≥ | 99.50 |
| Punto de fusión (℃) | 185.0 ~ 189.0 |
| Sulfato (SO4) (%) ≤ | 0.02 |
| Insolubles de agua ≤ | 100pm |
| Cloruro (%) ≤ | 0.007% |
| Cadmio) ≤ | 10 ppm |
| Arsénico (%) ≤ | 2ppm |
| Metales pesados (Pb (%) ≤ | 10 ppm |
| Residuo de encendido (%) ≤ | 0.1 |
| Humedad (%) ≤ | 0.5 |
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Duración: 48 meses
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