Poliglicerol ésteres de ácidos grasos (PGE)
Poliglicerol ésteres de ácidos grasos (PGE)
Propiedades: polvo amarillo claro o sólido granular
solicitud:
1. Agregar al helado puede hacer que sus componentes se mezclen de manera uniforme, formando una estructura de poro fino, una gran tasa de expansión, sabor delicado, suave y difícil de derretir
2. Usado en dulces, gelatina, etc. Tiene los efectos de prevenir la separación de la crema, la humedad, la pegajosidad y la mejora del sabor. La reducción de la viscosidad en el chocolate previene las heladas.
3. Utilizado en bebidas que contienen grasa y proteínas, como emulsionantes y estabilizadores, para evitar la delaminación y extender la vida útil.
4. En la margarina, la mantequilla y el acortamiento, puede evitar la separación del agua del aceite y mejorar la capacidad de propagación. También se puede usar como agente preventivo de cristal de aceite.
5. Agregado a los productos lácteos para mejorar su solubilidad instantánea.
6. Agregar productos cárnicos como salchichas, almuerzo, carne, albóndigas, rellenos de pescado, etc., puede evitar que el almidón del relleno se regenere y envejezca, y al mismo tiempo, puede dispersar mejor las materias primas grasas, facilitar el procesamiento e inhibir la precipitación del agua, la contracción o endurecimiento.
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Crema a polvo amarillo o cuentas |
| Valor ácido = <mg koh/g | 5.0 |
| Valor de saponificación mg koh/g | 120-135 |
| Valor de yodo = <(GI /100G) | 3.0 |
| Punto de fusión ℃ | 53-58 |
| Arsenic = <mg/kg | 3 |
| Metales pesados (como Pb) = | 10 |
| Liderar = | 2 |
| Mercurio = | 1 |
| Cadmio = | 1 |
Almacenamiento: En el lugar seco, fresco y sombreado con el embalaje original, evite la humedad, almacene a temperatura ambiente.
Duración: 48 meses
Paquete: en25 kg/bolsa
entrega:inmediato
1. ¿Cuáles son sus términos de pago?
T/t o l/c.
2. ¿Cuál es su tiempo de entrega?
Por lo general, organizaremos el envío en 7-15 días.
3. ¿Qué tal el embalaje?
Por lo general, proporcionamos el embalaje como 25 kg / bolsa o cartón. Por supuesto, si tiene requisitos especiales sobre ellos, lo haremos según usted.
4. ¿Qué tal la validez de los productos?
Según los productos que ordenó.
5. ¿Qué documentos proporciona?
Por lo general, proporcionamos factura comercial, lista de embalaje, factura de carga, COA, certificado de salud y certificado de origen. Si sus mercados tienen algún requisito especial, háganoslo saber.
6. ¿Qué es el puerto de carga?
Por lo general, Shanghai, Qingdao o Tianjin.
