Conservateur de qualité alimentaire E282 propionate de calcium
Propionate di calciu
Calcium propionate hè un conservatore di l'alimentu di tipu acidu.In cundizioni d'acidu, pruduce l'acidu propionicu liberu è hà un effettu antibacterial.Hè un agentu antifungu novu, sicuru è efficiente per l'alimentariu è l'alimentu in l'alimentariu, a birra, l'alimentazione è a preparazione di medicina cinese.
Adupratu com'è cunservatore per u pane;pasticceria è furmagliu è un agentu antifungu per l'alimentazione.Cum'è un conservatore di l'alimentariu, u propionate di calcium hè principalmente utilizatu in u pane, perchè u propionate di sodiu aumenta u valore di pH di u pane è ritarda a fermentazione di a pasta;Propionate di sodiu hè spessu usatu in pasticceria, perchè u levitu di pasticceria usa puffing sinteticu Agente Loose, senza prublemi di sviluppu di levitu causatu da l'aumentu di u pH.
Cum'è un agentu anti-muffa in l'alimentazione, hè sopratuttu utilizatu com'è esca per l'animali acquatici, cum'è l'alimentu di proteina, l'alimentu di l'esca di pesci è l'alimentu cumpletu.Hè un agentu ideale per l'imprese di trasfurmazioni di l'alimenti, a ricerca scientifica è l'altri alimenti per l'animali.
Inoltre, in a medicina, u propionate pò esse fattu in polveri, suluzioni è unguenti per trattà e malatie causate da i parassiti di a pelle.
| ARTIGU DI TEST | FCC |
| CONTENT% | 99,0-100,5 |
| PERDITA À L'ASSUCITÀ ≤% | 10.0 |
| METAL PESANTE (Pb) ≤% | – |
| FLUORURI ≤% | 0,003 |
| Magnesium (MgO) ≤% | 0.4 |
| sustanzi insolubili ≤% | 0,20 |
| AS≤% | – |
| piombu ≤% | 0,0002 |
| Acidu Liberu o Alkali Liberu | – |
Storage: in un locu seccu, frescu è ombreggiatu cù l'imballu originale, evite l'umidità, almacenà à a temperatura di l'ambienti.
Shelf Life: 48 mesi
Paquet: in25 kg / saccu
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