TKPP (tetrapotassio pirofosfato)
Tkpp(Tetrapotassio pirofosfato)
Polvere bianca di potassio pirofosfato. Densità relativa 2.3534 e punto di fusione 1109 ° C; Il pirofosfato di potassio è adatto ad assorbire l'umidità all'aria aperta fino al deliquescente; Solubile in acqua ma insolubile in etanolo e a 25 ° C, la sua solubilità in acqua è di 187 g/100 g di acqua;TkppPuò chelare con ioni metalli alcalini o ioni di metalli pesanti. Il pirofosfato di potassio viene usato come agente di sequestro, tampone ed emulsionante e come texturizer in carne trasformata, pesce e formaggio. Il tetrapotassio pirofosfato è anche usato come agente di gelificazione nei budini istantanei.
Articolo | Standard |
Potassio pirofosfato (come k4p2o7)% | 98 minuti |
Assay (K2O)% | 55,6 minuti |
Ferro % | 0,01max |
Materia innesolubile dell'acqua % | 0.10max |
Guida | 2ppm max |
Arsenico (come) | 3ppm max |
Fluoruro | 22 ppm max |
Valore del pH | 10.0-11.0 |
Perdita sull'accensione (105 ℃/4 ore, 550 ℃/30 minuti)% | 1.0max |
Dimensione delle particelle (sebbene 80 mesh)% | 95 minuti |
Magazzinaggio: in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballaggio originale, evita l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Vita di conservazione: 48 mesi
Pacchetto: in25 kg/borsa
consegna:richiesta
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