Isomalthè una sustanza bianca, cristallina chì cuntene circa 5% acqua (liberu è cristallu).Pò esse fattu in una larga gamma di dimensioni di particella - da granulatu à polvera - per adattà à qualsiasi applicazione Isomalt, cum'è un sustitutu di zuccaru naturali è sicuru, hè statu largamente utilizatu in quantu à 1,800 prudutti in u mondu sanu.Grazie à i benefizii chì furnisce - gustu naturali, pocu calori, bassu higroscopicità è denti.Isomalt cunvene ogni tipu di persone, in particulare quelli chì ùn sò micca adattati per u zuccheru.Cù u rapidu crescita di a cuscenza di a salute, i vantaghji di ISOMALT farà più impurtante in u sviluppu di i prudutti senza zuccaru.Includite i dolci duri è morbidi, cioccolatu, cachou, gelatina di cunfittura, cibi di colazioni di granu, cibi di panificazione, cibi daubing, tavulini più dolci, latti magre, gelato è bevanda fresca.Quandu s'applica in fattu, pò avè qualchì cambiamentu nantu à e tecniche di trasfurmazioni di l'alimentu convenzionale per u so rendiment fisicu è chimicu.

Storage: in un locu seccu, frescu è ombreggiatu cù l'imballu originale, evite l'umidità, almacenà à a temperatura di l'ambienti.

Shelf Life: 48 mesi

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