Transaminazione di glutamine
A migliione di trasmissione di glutamine di a texture di l'alimentariu: U TG pò migliurà e proprietà impurtanti di una proteina di una proteina da catalizendu a furmazione di e ligami intra- è inter Se u pruduttu hè dumandatu in a pruduzzione di carne riforma, ùn pò solu per proteina di dogtime, ma ancu prutegna cù i lignazioni non-carne, affettata maiò di i prudutti di a missiazione di i prudutti di carne.
BELLIZIONE A CONSAVAZIONE DI A GLULIZIONE DI A PROTEL DI PROTEZIONE: TG pò Fate l'Amino Amino Esenziale) di a proteina di u umanu per prevene l'Amino reazione di u valore di nutrizione di a proteina. A transimentu di glutamine pò ancu esse aduprata per introduve l'amino absente in una proteina cù cumpusizioni unidiali. E persone in i paesi di sviluppu sò sopratuttu interessati in questu aspettu.
Preparazione di trasmissione di glutamina di u film di risista di u calore: quandu u casu di trasmissione di glutamina-catelyZed-catalyZed-catalyZed Stu film pò esse idrolyzed da chymotrypesin. Dunque, hè un film comestible chì pò esse adupratu cum'è materiale d'imballazione alimentaria.
Embleazione di trasmissione di glutamina di a sustanza grassa o di grassu.
A trasmissione di glutamina migliurà a capacità di l'alimentariu di a flessibilità.
| Apparenza | Polvero biancu |
| Odore | Caratteristica |
| Dimensione Mesh / Sieve | Nlt 985 però 60 Mesh |
| Attività di enzima | 90-120 u / g |
| Pèrdita nantu à l'asciuttu | ≤8% |
| Pb | ≤2,0mg / kg |
| As | ≤2,0mg / kg |
| Cuntatu tutale di u Piattu | <5.000cfu / g |
| E. Coli. | Negativu |
| Salmonella | Nisunu detectatu in 10 G |
Almacenamentu: in un locu asciuttu, chjaru, è ombreggiatu cù imballaggio originale, evite l'umidità, tenda à a temperatura ambienti.
Vita di shelf: 48 mesi
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T / t o l / c.
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Di solitu ci furnisce u pacchettu cum'è 25 kg / saccu o cartone. Di sicuru, se avete esigenze speciale nantu à elli, vi sarà sicondu.
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Sicondu i prudutti chì avete urdinatu.
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In solitu, furnemu una dichjarazione cummerciale, elencu di packing, compagnia di carica, coa, certificatu di salute è certificatu d'origine. Sì i vostri mercati anu qualsiasi esigenze speciali, facemu sapè.
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Di solitu hè Shanghai, Qingdao o Tianjin.
