Cacao pulveru
Cacao pulveru
Cocaa in polvere hè una polvera chì hè ottenente da i solidi di cacao, unu di i dui cumpunenti di u licore di cioccolatu. U licore di cioccolatu hè una sustanza chì hè ottenitore durante u prucessu di fabricazione chì gira i fagioli di cacao in i prudutti di cioccolatu. U polvere di cacao pò esse aghjuntu per un sapore coccu per un sapore di cioccolatu o l'acqua per u cioccolatu caldu, è adupratu in una varietà di altri modi, secondu u gustu di u cuginu. A maiò parte di i mercati portanu a polvere, spessu cù parechje opzioni dispunibili.cocoa in powder cuntene parechji minerali cumprese calassium, ribper, potassaiu, u magnesiu, fosiu è zinc. Tutti questi minerali si trovanu in quantità più grande in u polvere di cacao chì sia u burro di cacao o di cocoa. U solidi cuntenenu ancu 230 mg di caffeine è à u 2057 mg di theoperromine per 100g, chì sò principalmente assenti da l'altri cumpunenti di l'altri cumpunenti di u cacahiu.
Cacao pulveru naturale
| Articuli | Standard | ||
| Apparenza | Brutta, groud powder marrone | ||
| Sapori | Sapori cacao caracteristicu, senza odori stranieri | ||
| Umidità (%) | 5 Max | ||
| Contenutu di grassu (%) | 4-9 | ||
| Ash (%) | 12 Max | ||
| pH | 4.5-5.8 | ||
| Cuntatu tutale di u Piattu (Cfu / G) | 5000 Max | ||
| Coliforme MPN / 100G | 30 Max | ||
| COUNT MOLD (CFU / G) | 100 Max | ||
| Conte di leva (CFU / G) | 50 Max | ||
| Shigella | Negativu | ||
| Batteria Patogenu | Negativu |
Cacao powder alkalizatu
| Articulu | Standard |
| Apparenza | Fine, liberu flussu di polvere marrone scuru |
| Culore di suluzione | Marrone scuru |
| Sapori | Sapore cacao caractisticu |
| Umidità (%) | = <5 |
| Contenutu di grassu (%) | 10 - 12 |
| Ash (%) | = <12 |
| Finitazioni à traversu 200 Mesh (%) | > = 99 |
| pH | 6.2 - 6,8 |
| Cuntatu tutale di u Piattu (Cfu / G) | = <5000 |
| COUNT MOLD (CFU / G) | = <100 |
| Conte di leva (CFU / G) | = <50 |
| Coliformi | Micca rilevatu |
| Shigella | Micca rilevatu |
| Batteria Patogenu | Micca rilevatu |
Almacenamentu: in un locu asciuttu, chjaru, è ombreggiatu cù imballaggio originale, evite l'umidità, tenda à a temperatura ambienti.
Vita di shelf: 48 mesi
Pacchettu: In25kg / saccu
consegna: Pronta
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T / t o l / c.
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Di solitu ùn urganizemu a spedizione in 7 -15 ghjorni.
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Di solitu ci furnisce u pacchettu cum'è 25 kg / saccu o cartone. Di sicuru, se avete esigenze speciale nantu à elli, vi sarà sicondu.
4. Cume a validità di i prudutti?
Sicondu i prudutti chì avete urdinatu.
5. Chì documenti furnisce?
In solitu, furnemu una dichjarazione cummerciale, elencu di packing, compagnia di carica, coa, certificatu di salute è certificatu d'origine. Sì i vostri mercati anu qualsiasi esigenze speciali, facemu sapè.
6. Chì hè u portu di carica?
Di solitu hè Shanghai, Qingdao o Tianjin.
