Пектин
Пектинбуло виявлено у ХІХ столітті і використовується вдома та в промисловості вже багато років.
1. Основне використання пектину - це як гелівський засіб, загущування агента та стабілізатора в їжі.
2. Класичне застосування надає желеподібну послідовність джемам або мармаладам, що в іншому випадку були б солодкими соками.
3. Він широко використовується в харчовій промисловості, таких як джеми та желе, приготування фруктів, пекарні, кондитерські вироби, йогурт та підкислені молочні напої, напої, заморожена їжа.
4. Він також застосовується у фармацевтичному та косметичному полі.
Карагенан широко застосовується в їжі, медицині, хімічно промисловості, для щоденних запасів, біологічної хімії, будівельних фарб, текстильного друку та сільського господарства.
Предмет | Специфікація |
Назва | Пектин |
CAS № | 900-69-5 |
В'язкість (4% рішення.mpa.s) | 400-500 |
Втрата на висихання | <12% |
Ga | > 65% |
De | 70-77% |
PH (2% розчину) | 2,8-3,8% |
SO2 | <10 мг/кг |
Вільний метил. Етил та ізопропіловий спирт | <1% |
Гель міцність | 145 ~ 155 |
Попіл | <5% |
Важкий метал (як PB) | <20 мг/кг |
Pb | <5 мг/кг |
Соляна кислота нерозчинна | ≤ 1 % |
Ступінь етерифікації | ≥ 50 |
Галактуронова кислота | ≥ 65,0% |
Азот | <1% |
Загальна кількість пластини | <2000/г |
Дріжджі та форми | <100/г |
Salmonella sp | Негативний |
C. perfringens | Негативний |
Функціональне використання | Загусник |
Зберігання: У сухому, прохолодному та затіненому місці з оригінальною упаковкою, уникайте вологи, зберігайте при кімнатній температурі.
Термін зберігання: 48 місяців
Пакет: в25 кг/мішок
доставка: підказка
1. Які ваші умови оплати?
T/t або l/c.
2. Який ваш час доставки?
Зазвичай ми організуємо відвантаження через 7 -15 днів.
3. Як щодо упаковки?
Зазвичай ми пропонуємо упаковку як 25 кг / мішок або коробка. Звичайно, якщо у вас є особливі вимоги до них, ми будемо відповідно до вас.
4. Як щодо обгрунтованості продуктів?
Відповідно до замовлених вами продуктів.
5. Які документи ви надаєте?
Зазвичай ми надаємо комерційний рахунок -фактуру, список упаковки, завантаження, COA, сертифікат охорони здоров'я та сертифікат походження. Якщо ваші ринки мають якісь особливі вимоги, повідомте нас.
6. Що таке порт завантаження?
Зазвичай - Шанхай, Циндао або Тяньцзінь.