Pektin
Pektinble oppdaget i det nittende århundre, og har blitt brukt hjemme og i industrien i mange år.
1. Hovedbruken for pektin er som et geleringsmiddel, tykningsmiddel og stabilisator i maten.
2. Den klassiske applikasjonen gir den gelélignende konsistensen til syltetøy eller marmelader, som ellers ville være søte juice.
3. Det er mye brukt i matindustrien, som syltetøy og gelé, fruktforberedelse, bakeri gelé, konfekt, yoghurt og forsuret melkedrikker, drikke, frossen mat.
4. Det brukes også i farmasøytisk og kosmetisk felt.
Carrageenan brukes omfattende i mat, medisin, kjemisk industri, for daglige forsyninger, biologisk kjemi, bygningsmaling, tekstiltrykk og landbruk.
| Punkt | Spesifikasjon |
| Navn | Pektin |
| CAS nei. | 900-69-5 |
| Viskositet (4% løsning.mpa.s) | 400-500 |
| Tap på tørking | <12% |
| Ga | > 65% |
| De | 70-77% |
| PH (2% løsning) | 2,8-3,8% |
| SO2 | <10 mg/kg |
| Gratis metyl.etyl og isopropylalkohol | <1% |
| Gelstyrke | 145 ~ 155 |
| Aske | <5% |
| Tungmetall (som PB) | <20 mg/kg |
| Pb | <5 mg/kg |
| Saltsyre uoppløselig | ≤ 1 % |
| Foresteringsgrad | ≥ 50 |
| Galakturonsyre | ≥ 65,0% |
| Nitrogen | <1% |
| Total platetall | <2000/g |
| Gjær og muggsopp | <100/g |
| Salmonella sp | Negativ |
| C. perfringens | Negativ |
| Funksjonell bruk | Fortykningsmiddel |
Lagring: I tørt, kjølig og skyggelagt sted med originalemballasje, unngå fuktighet, lagre ved romtemperatur.
Holdbarhet: 48 måneder
Pakke: In25 kg/pose
leveranse: rask
1. Hva er betalingsbetingelsene dine?
T/T eller L/C.
2. Hva er leveringstiden din?
Vanligvis ordner vi forsendelsen om 7-15 dager.
3. Hva med pakningen?
Vanligvis gir vi pakningen som 25 kg / pose eller kartong. Hvis du har spesielle krav til dem, vil vi selvfølgelig ifølge deg.
4. Hva med gyldigheten av produktene?
I følge produktene du bestilte.
5. Hvilke dokumenter gir du?
Vanligvis gir vi kommersler fra kommersiell faktura, pakkeliste, lasting, COA, helseattest og opprinnelsesbevis. Hvis markedene dine har noen spesielle krav, gi oss beskjed.
6. Hva er laster port?
Vanligvis er Shanghai, Qingdao eller Tianjin.
