キサンタンガム食品グレード
キサンタンガムとしても知られるキサンタンガムは、キサントムナス・カンペストリスによって、炭水化物(コーンスターチなど)を主原料として、広範囲の細胞外微生物多糖類による発酵プロセスを通じて生産されます。独特のレオロジー、優れた水溶性、熱、酸、アルカリに対する安定性、およびさまざまな塩との良好な相溶性を備えています。増粘剤、懸濁剤、乳化剤、安定剤として使用できます。食品、石油、医療など20以上の業界で使用されており、現在では世界最大の生産量を誇る極めて汎用性の高い微生物多糖体です。
アイテム | 規格 |
物理的特性 | 白または淡黄色のフリー |
粘度 (1% KCl、cps) | ≥1200 |
粒度(メッシュ) | 最小 95% が 80 メッシュを通過 |
せん断比 | ≥6.5 |
乾燥減量(%) | ≤15 |
PH (1%、KCL) | 6.0~8.0 |
灰(%) | ≤16 |
ピルビン酸 (%) | ≥1.5 |
V1:V2 | 1.02~1.45 |
全窒素 (%) | ≤1.5 |
重金属の合計 | ≤10ppm |
ヒ素 (As) | ≤3ppm |
鉛(Pb) | ≤2ppm |
総プレート数 (cfu/g) | ≤ 2000 |
カビ/酵母 (cfu/g) | ≤100 |
サルモネラ | ネガティブ |
大腸菌群 | ≤30MPN/100g |
保管所: 乾燥した涼しい日陰の場所で、元のパッケージのまま、湿気を避け、室温で保管してください。
貯蔵寿命: 48ヶ月
パッケージ:で25kg/袋
配達:促す
1. 支払い条件は何ですか?
T/TまたはL/C。
2.納期はどれくらいですか?
通常7~15日以内に発送を手配させていただきます。
3. 梱包はどうですか?
通常、25kg/袋またはカートンで梱包を提供します。もちろん、特別なご要望がございましたら、ご要望に応じて対応させていただきます。
4. 製品の有効性はどうですか?
ご注文いただいた商品に応じて。
5. どのような書類を提出しますか?
通常、私たちは商業送り状、梱包リスト、船荷証券、COA、健康証明書、原産地証明書を提供します。あなたの市場に特別な要件がある場合は、お知らせください。
6. ローディングポートとは何ですか?
通常は上海、青島、天津です。