Polyglycerinester von Fettsäuren (PGE)
Polyglycerinester von Fettsäuren (PGE)
Eigenschaften: hellgelbes Pulver oder körniges Feststoff
Anwendung:
1. Hinzufügen zu Eis kann seine Komponenten gleichmäßig mischen und eine feine Porenstruktur, eine große Expansionsrate, den empfindlichen Geschmack, glatt und schwer zu schmelzen, bilden
2. In Süßigkeiten, Gelee usw. wird die Auswirkungen der Vorbeugung von Cremetrennung, Feuchtigkeit, Klebrigkeit und Verbesserung des Geschmacks verwendet. Die Viskositätsreduzierung der Schokolade verhindert Frost.
3. In fett- und proteinhaltigen Getränken als Emulgatoren und Stabilisatoren wird die Delamination und die Verlängerung der Haltbarkeitsdauer verwendet.
4. In Margarine, Butter und Bürde kann es eine Öl-Wasser-Trennung verhindern und die Ausbreitbarkeit verbessern. Es kann auch als Ölkristall -Präventivmittel verwendet werden.
5. Zu Milchprodukten hinzugefügt, um die sofortige Löslichkeit zu verbessern.
6. Das Hinzufügen von Fleischprodukten wie Würstchen, Mittagessenfleisch, Fleischbällchen, Fischfüllungen usw. kann verhindern, dass die Stärke der Füllung durch Regeneration und Alterung und gleichzeitig die fetthaltigen Rohstoffe, die Verarbeitung erleichtert, besser zerstreuen, die Verarbeitung erleichtert und die Wasserausfällung hemmen, Schrumpfen oder Härten hemmen.
| ARTIKEL | STANDARD |
| Aussehen | Creme zu leicht gelbem Pulver oder Perlen |
| Säurewert = <mg koh/g | 5.0 |
| Saponification -Wert mg Koh/g | 120-135 |
| Jodwert = <(gi /100g) | 3.0 |
| Schmelzpunkt ℃ | 53-58 |
| Arsen = <mg/kg | 3 |
| Schwermetalle (als Pb) = | 10 |
| Blei = | 2 |
| Quecksilber = | 1 |
| Cadmium = | 1 |
Lagerung: In trockener, kühlem und schattigem Ort mit originalverpackt, feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
Haltbarkeit: 48 Monate
Paket: in25 kg/Tasche
Lieferung:prompt
1. Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?
T/t oder l/c.
2. Was ist Ihre Lieferzeit?
Normalerweise arrangieren wir die Sendung in 7 bis 15 Tagen.
3. Wie wäre es mit der Verpackung?
Normalerweise stellen wir die Verpackung als 25 kg / Tasche oder Karton an. Wenn Sie besondere Anforderungen an sie haben, werden wir Ihnen natürlich nach Ihnen.
4. Wie wäre es mit der Gültigkeit der Produkte?
Nach den von Ihnen bestellten Produkten.
5. Welche Dokumente geben Sie an?
Normalerweise bieten wir kommerzielle Rechnung, Packliste, Ladevorgang, COA, Gesundheitszertifikat und Herkunftszertifikat an. Wenn Ihre Märkte besondere Anforderungen haben, lassen Sie es uns wissen.
6. Was ist Ladeanschluss?
Normalerweise ist Shanghai, Qingdao oder Tianjin.
