Acesulfame-k
Acesulfame K ist 180-200-mal süßer als Saccharose (Tischzucker), so süß wie Aspartam, etwa halb so süß wie Saccharin und ein Viertel so süß wie Sucralose. Wie Saccharin hat es einen etwas bitteren Nachgeschmack, insbesondere bei hohen Konzentrationen. Kraft Foods hat die Verwendung von Natriumferulat zur Maske von Acesulfames Nachgeschmack patentiert. Acesulfame K wird oft mit anderen Süßungsmitteln gemischt (normalerweise Sucralose oder Aspartam). Diese Mischungen sollen einen zuckerartigen Geschmack erzielen, bei dem jeder Süßstoff den Nachgeschmack des anderen maskiert und/oder einen synergistischen Effekt aufweist, durch den die Mischung süßer ist als ihre Komponenten.
Anwendung
Es wird als Lebensmittelzusatz verwendet, eine neue Art von kalorienarmer, nahrhafter Süßstoff.
| Artikel | Standards |
| Assay -Inhalt | 99.0 ~ 101,0% |
| Löslichkeit im Wasser | Frei löslich |
| Löslichkeit in Ethanol | Etwas löslich |
| Ultraviolette Absorption | 227 ± 2 nm |
| Test auf Kalium | Positiv |
| Niederschlagstest | Gelber Niederschlag |
| Verlust beim Trocknen (105 ℃, 2H) | ≤ 1% |
| Organische Verunreinigungen | ≤ 20 ppm |
| Fluorid | ≤3 |
| Kalium | 17.0-21 |
| Schwermetalle | ≤ 5 ppm |
| Arsen | ≤ 3ppm |
| Führen | ≤ 1ppm |
| Selen | ≤ 10ppm |
| Sulfat | ≤ 0,1% |
| PH (1 in 100 Lösung) | 5.5-7.5 |
| Gesamtplattenanzahl (KFU/G) | ≤200 cfu/g |
| Coliforms-Mpn | ≤ 10 mpn/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
Lagerung: In trockener, kühlem und schattigem Ort mit originalverpackt, feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
Haltbarkeit: 48 Monate
Paket: in25 kg/Tasche
Lieferung:prompt
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Normalerweise arrangieren wir die Sendung in 7 bis 15 Tagen.
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Normalerweise stellen wir die Verpackung als 25 kg / Tasche oder Karton an. Wenn Sie besondere Anforderungen an sie haben, werden wir Ihnen natürlich nach Ihnen.
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Nach den von Ihnen bestellten Produkten.
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Normalerweise bieten wir kommerzielle Rechnung, Packliste, Ladevorgang, COA, Gesundheitszertifikat und Herkunftszertifikat an. Wenn Ihre Märkte besondere Anforderungen haben, lassen Sie es uns wissen.
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Normalerweise ist Shanghai, Qingdao oder Tianjin.
