Pektien
Pektienis in die negentiende eeu ontdek en word jare lank tuis en in die industrie gebruik.
1. Die belangrikste gebruik vir pektien is as 'n gel, verdikkingsmiddel en stabilisator in voedsel.
2. Die klassieke toepassing gee die jellie-agtige konsekwentheid aan konfyt of marmelades, wat andersins soet sappe sou wees.
3. Dit word wyd gebruik in die voedselbedryf, soos konfyt en jellies, vrugtebereiding, bakkerye, suikergoed, jogurt en versuurde melkdrankies, drank, bevrore kos.
4. Dit word ook in farmaseutiese en kosmetiese veld toegepas.
Carrageenan word breedvoerig toegepas in voedsel, medisyne, chemies industrie, vir daaglikse voorrade, biologiese chemie, gebouverf, tekstieldruk en landbou.
Item | Spesifikasie |
Naam | Pektien |
CAS No. | 900-69-5 |
Viskositeit (4% oplossing.mpa.s) | 400-500 |
Verlies aan droging | <12% |
Ga | > 65% |
De | 70-77% |
PH (2% oplossing) | 2,8-3,8% |
SO2 | <10 mg/kg |
Gratis metiel.etiel en isopropielalkohol | <1% |
Gelsterkte | 145 ~ 155 |
As | <5% |
Swaar metaal (as PB) | <20 mg/kg |
Pb | <5 mg/kg |
Soutsuur onoplosbaar | ≤ 1 % |
Graad van verestering | ≥ 50 |
Galakturonzuur | ≥ 65,0% |
Stikstof | <1% |
Totale plaattelling | <2000/g |
Giste en vorms | <100/g |
Salmonella SP | Negatief |
C. perfringens | Negatief |
Funksionele gebruik | Verdikker |
Bergplek: Vermy vog in droë, koel en skadu -plek met oorspronklike verpakking, bêre by kamertemperatuur.
Raklewe: 48 maande
Pakket: in25 kg/sak
aflewering: prompt
1. Wat is u betalingsvoorwaardes?
T/T of L/C.
2. Wat is u afleweringstyd?
Gewoonlik reël ons die besending binne 7-15 dae.
3. Hoe gaan dit met die verpakking?
Gewoonlik voorsien ons die verpakking as 25 kg / sak of karton. Natuurlik, as u spesiale vereistes daaraan het, sal ons volgens u.
4. Hoe gaan dit met die geldigheid van die produkte?
Volgens die produkte wat u bestel het.
5. Watter dokumente verskaf u?
Gewoonlik verskaf ons kommersiële faktuur, verpakkingslys, ladingrekening, COA, gesondheidsertifikaat en oorsprongsertifikaat. Laat weet ons as u markte spesiale vereistes het.
6. Wat is die laaipoort?
Gewoonlik is Sjanghai, Qingdao of Tianjin.