Canxi Stearoyl Lactylate (CSL)
CSLlà bột trắng ngà hoặc vật rắn lamellar. Nó có các chức năng để tăng độ dẻo dai, nhũ hóa, cải thiện bảo quản, giữ tươi, v.v. Nó có thể được sử dụng trong các sản phẩm nướng, bánh mì hấp, mì, bánh bao, v.v.
1. Tăng cường độ dẻo dai, độ co giãn của bột; phóng to thể tích vật lý của bánh mì và bánh mì hấp. Cải thiện việc xây dựng mô.
2. Làm cho bề mặt của bánh mì và mì mịn hơn. Giảm tốc độ vỡ.
3. Làm cho nấm mốc dỡ tải dễ dàng, và làm cho sự xuất hiện bên ngoài gọn gàng, mức độ cấu trúc rõ ràng và hương vị sắc nét.
4. Phóng to thể tích vật lý của thực phẩm đông lạnh. Cải thiện việc xây dựng mô. Tránh bề mặt để tách ra và ngăn chặn sự rò rỉ.
MẶT HÀNG | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột trắng hoặc hơi vàng hoặc rắn giòn với mùi đặc trưng |
Giá trị axit (MGKOH/G) | 60-130 |
Giá trị este (MGKOH/G) | 90-190 |
Kim loại nặng (PB) (mg/kg) | = <10mg/kg |
Asen (mg/kg) | = <3 mg/kg |
canxi% | 1-5.2 |
Tổng số axit lactic % | 15-40 |
chì (mg/kg) | = <5 |
Sao Thủy (MG/KG) | = <1 |
Cadmium (mg/kg) | = <1 |
Kho: Ở nơi khô, mát và bóng mờ với bao bì ban đầu, tránh độ ẩm, lưu trữ ở nhiệt độ phòng.
Hạn sử dụng: 48 tháng
Gói: In25kg/túi
vận chuyển: Nhắc
1. Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
T/t hoặc l/c.
2. Thời gian giao hàng của bạn là gì?
Thông thường chúng tôi sẽ sắp xếp lô hàng trong 7 -15 ngày.
3. Làm thế nào về việc đóng gói?
Thông thường chúng tôi cung cấp đóng gói là 25 kg / túi hoặc thùng carton. Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về chúng, chúng tôi sẽ theo bạn.
4. Làm thế nào về tính hợp lệ của các sản phẩm?
Theo các sản phẩm bạn đã đặt hàng.
5. Bạn cung cấp tài liệu nào?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, danh sách đóng gói, hóa đơn tải, COA, chứng chỉ sức khỏe và chứng chỉ nguồn gốc. Nếu thị trường của bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy cho chúng tôi biết.
6. Cổng tải là gì?
Thông thường là Thượng Hải, Qingdao hoặc Thiên Tân.