Acetem
Tính năng và ứng dụng
Theo mức độ acetyl hóa 30%/50%/70%/90%, điểm nóng chảy và sự tồn tại là khác nhau, nó có thể giải thể trong dầu.
1.AcetemCó thể tạo thành một loại phim có thể được sử dụng làm vật liệu phủ ổn định cho thực phẩm như xúc xích hoặc bánh kẹo để tránh mất độ ẩm và oxy hóa chất béo.
2. Khi mức độ acetyl hóa hơn 90%, dạng acetem là chất lỏng trong điều kiện tiêu chuẩn và chúng có thể cung cấp các đặc tính bôi trơn tốt. Do đó, Acetem có thể được sử dụng làm chất bôi trơn trong ngành chế biến thực phẩm.
3.CETEM có thể ổn định dạng tinh thể alpha-fat của chất béo. Do đó, chúng có thể được sử dụng trong các lớp phủ trên lớp trên để tăng cường sục khí và ổn định bọt. Và chúng có thể được sử dụng trong các sản phẩm rút ngắn để kiểm soát sự kết tinh của chất béo.
MỤC | TIÊU CHUẨN |
Tên | Acetylated mono- và diglyceride (acetem) |
Vẻ bề ngoài | Chất lỏng màu trắng đến vàng hoặc rắn |
Giá trị axit | ≤6 |
Cấp | Lớp thực phẩm |
Điểm nóng chảy | 25 ~ 40 ° C. |
Re Richt- meissl giá trị | 75 ~ 200 |
Chỉ huy | ≤2mg/kg |
Kho: Ở nơi khô, mát và bóng mờ với bao bì ban đầu, tránh độ ẩm, lưu trữ ở nhiệt độ phòng.
Hạn sử dụng: 48 tháng
Gói: In25kg/túi
vận chuyển: Nhắc
1. Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
T/t hoặc l/c.
2. Thời gian giao hàng của bạn là gì?
Thông thường chúng tôi sẽ sắp xếp lô hàng trong 7 -15 ngày.
3. Làm thế nào về việc đóng gói?
Thông thường chúng tôi cung cấp đóng gói là 25 kg / túi hoặc thùng carton. Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về chúng, chúng tôi sẽ theo bạn.
4. Làm thế nào về tính hợp lệ của các sản phẩm?
Theo các sản phẩm bạn đã đặt hàng.
5. Bạn cung cấp tài liệu nào?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, danh sách đóng gói, hóa đơn tải, COA, chứng chỉ sức khỏe và chứng chỉ nguồn gốc. Nếu thị trường của bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy cho chúng tôi biết.
6. Cổng tải là gì?
Thông thường là Thượng Hải, Qingdao hoặc Thiên Tân.