கொழுப்பு அமிலங்களின் பாலிகிளிசரால் எஸ்டர்கள் (பி.ஜி.இ)
கொழுப்பு அமிலங்களின் பாலிகிளிசரால் எஸ்டர்கள் (Pge)
பண்புகள்: ஒளி மஞ்சள் தூள் அல்லது சிறுமணி திட
பயன்பாடு:
1. ஐஸ்கிரீமில் சேர்ப்பது அதன் கூறுகளை சமமாக கலக்கச் செய்து, சிறந்த துளை அமைப்பு, பெரிய விரிவாக்க வீதம், மென்மையான சுவை, மென்மையானது மற்றும் உருகுவது கடினம்
2. கேண்டி, ஜெல்லி போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கிரீம் பிரிப்பு, ஈரப்பதம், ஒட்டும் தன்மை மற்றும் சுவையை மேம்படுத்துவதன் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. சாக்லேட்டில் பாகுத்தன்மை குறைப்பு உறைபனியைத் தடுக்கிறது.
3. கொழுப்பு மற்றும் புரதங்களைக் கொண்ட பானங்களில், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகளாக, நீக்குதலைத் தடுக்கவும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. வெண்ணெயை, வெண்ணெய் மற்றும் சுருக்கத்தில், இது எண்ணெய்-நீர் பிரிப்பதைத் தடுக்கலாம் மற்றும் பரவலை மேம்படுத்தலாம். இது ஒரு எண்ணெய் படிக தடுப்பு முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
5. அதன் உடனடி கரைதிறனை மேம்படுத்த பால் தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டது.
6. தொத்திறைச்சிகள், மதிய உணவு இறைச்சி, மீட்பால்ஸ், மீன் நிரப்புதல் போன்ற இறைச்சி பொருட்களைச் சேர்ப்பது, நிரப்புதலின் மாவுச்சத்தை மீளுருவாக்கம் மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கலாம், அதே நேரத்தில், இது கொழுப்பு மூலப்பொருட்களை சிறப்பாக சிதறடிக்கவும், செயலாக்கத்தை எளிதாக்கவும், நீர் மழைப்பொழிவு, சுருங்கவோ அல்லது கடினப்படுத்தவோ தடுக்கும்.
| உருப்படி | தரநிலை |
| தோற்றம் | மஞ்சள் தூள் அல்லது மணிகள் வரை கிரீம் |
| அமில மதிப்பு = <mg koh/g | 5.0 |
| Saponification மதிப்பு mg koh/g | 120-135 |
| அயோடின் மதிப்பு = <(ஜி /100 ஜி) | 3.0 |
| உருகும் புள்ளி | 53-58 |
| ஆர்சனிக் = <மி.கி/கி.கி. | 3 |
| கனரக உலோகங்கள் (பிபி என) = | 10 |
| முன்னணி = | 2 |
| புதன் = | 1 |
| காட்மியம் = | 1 |
சேமிப்பு: அசல் பேக்கேஜிங் மூலம் உலர்ந்த, குளிர் மற்றும் நிழலாடிய இடத்தில், ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 48 மாதங்கள்
தொகுப்பு: இல்25 கிலோ/பை
டெலிவரி: வரியில்
1. உங்கள் கட்டண விதிமுறைகள் என்ன?
T/t அல்லது l/c.
2. உங்கள் விநியோக நேரம் என்ன?
வழக்கமாக 7 -15 நாட்களில் கப்பலை ஏற்பாடு செய்வோம்.
3. பேக்கிங் பற்றி எப்படி?
வழக்கமாக நாங்கள் பேக்கிங்கை 25 கிலோ / பை அல்லது அட்டைப்பெட்டியாக வழங்குகிறோம். நிச்சயமாக, உங்களிடம் சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், நாங்கள் உங்களுக்கு ஏற்ப வருவோம்.
4. தயாரிப்புகளின் செல்லுபடியாகும் தன்மை எப்படி?
நீங்கள் உத்தரவிட்ட தயாரிப்புகளின்படி.
5. நீங்கள் வழங்கும் ஆவணங்கள் என்ன?
வழக்கமாக, நாங்கள் வணிக விலைப்பட்டியல், பொதி பட்டியல், ஏற்றுதல் மசோதா, COA, சுகாதார சான்றிதழ் மற்றும் மூல சான்றிதழ் வழங்குகிறோம். உங்கள் சந்தைகளுக்கு ஏதேனும் சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
6. போர்ட் ஏற்றுவது என்றால் என்ன?
பொதுவாக ஷாங்காய், கிங்டாவோ அல்லது தியான்ஜின்.
