எல்-வாலின் 72-18-4 என்பது வெள்ளை படிகங்கள் அல்லது படிக தூள் ஆகும், இது எத்தனால் அக்வஸ் கரைசல் நிறமற்ற அட்டவணை அல்லது செதில் படிகமயமாக்கலுக்கு கனமான சுத்தமான நபர். மணமற்ற, சிறப்பு கசப்பு வேண்டும். சுமார் 315 ° C உருகும் புள்ளி.

செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்:மனித உடலுக்கான எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் எல்-வாலின் ஒன்றாகும், இது கூட்டு அமினோ அமில உட்செலுத்துதல், தொகுப்பு பாலிபெப்டைட் மருந்துகள் மற்றும் உணவு ஆக்ஸிஜனேற்ற போன்றவற்றைத் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது இரத்த-மூளை தடுப்பு, கல்லீரல் கோமா, நாள்பட்ட கல்லீரல் சிரோசிஸ், மற்றும் சிறுநீரக செயல்களின் சிகிச்சையின் மற்றும் பிற்பட்ட சிகிச்சையின் மற்றும் பிற்பட்ட சிகிச்சையின் சிகிச்சையின் செயலற்ற சிகிச்சையின் பிற்பட்ட சிகிச்சையின், மற்றும் சிறுநீரக செயல்களின் மற்றும் சிறுநீரக செயல்களின் மற்றும் சிறுநீரக செயல்களின் சிகிச்சையின் செயலற்ற சிகிச்சையின் பிற்பட்ட சிகிச்சையின் சிகிச்சையின் செயலின் மற்றும் சிறுநீரக செயல்களின் மற்றும் சிறுநீரக சிகிச்சையின் சிகிச்சையின், அறுவைசிகிச்சை காயங்களை குணப்படுத்துவதையும், புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து ஆதரவான பராமரிப்பிலும் மருத்துவம் விரைவுபடுத்துகிறது. கூடுதலாக, கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் (3 எச் உட்செலுத்துதல் போன்றவை) மற்றும் வாய்வழி திரவம் (கல்லீரல்-அன் உலர்ந்த சிரப் போன்றவை) ஆகியவற்றில் அதிக உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிப்பதற்கும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு ஊட்டச்சத்து கோட்டையர், உணவு சுவை அதிகரிக்கும் மற்றும் விவசாய பூச்சிக்கொல்லி ஆகியவற்றில் விண்ணப்பங்களும் பிரபலமாக உள்ளன.