குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ்
உணவு அமைப்பின் குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் மேம்பாடு: புரதங்களின் குறுக்கு இணைப்புகள் மற்றும் இடை மூலக்கூறு ஆகியவற்றை உருவாக்குவதன் மூலம் டிஜி ஒரு புரதத்தின் முக்கியமான பண்புகளை மேம்படுத்த முடியும். சீர்திருத்த இறைச்சியின் உற்பத்தியில் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்பட்டால், அது டாக்மீட்டை ஒன்றாக இணைத்து, இறைச்சி அல்லாத புரதத்தை இறைச்சி புரதத்துடன் குறுக்கு இணைப்புகளுடன் இணைக்க முடியும், இதனால் இறைச்சி பொருட்களின் சுவை, சுவை, அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது.
புரதத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் மேம்பாடு: டி.ஜி மனித உடல்களின் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலத்தை (லைசின் போன்றவை) புரதத்துடன் இணைத்து, அமினோ அமிலங்கள் மெயிலார்ட் எதிர்வினையால் அழிக்கப்படுவதைத் தடுக்க முடியும், இதன் விளைவாக புரதத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துகிறது. இல்லாத அமினோ அமிலங்களை ஒரு புரதத்தில் ஒரு புரதத்தில் அறிமுகப்படுத்த குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் பயன்படுத்தப்படலாம். வளரும் நாடுகளில் உள்ளவர்கள் இந்த அம்சத்தில் குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளனர்.
வெப்ப-எதிர்ப்பு மற்றும் நீர் வேகமான படத்தின் குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் தயாரித்தல்: குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ்-வினையூக்கிய கேசீன் நீரிழப்பு செய்யப்படும்போது, நீரில் கரையாத படம் பெறப்படுகிறது. இந்த படத்தை சைமோட்ரிப்சின் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யலாம். எனவே, இது ஒரு உண்ணக்கூடிய படம், இது உணவு பேக்கேஜிங் பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு கரையக்கூடிய பொருளின் குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் உட்பொதித்தல்.
குளுட்டமைன் டிரான்ஸ்மினேஸ் உணவின் நெகிழ்வுத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
வாசனை | சிறப்பியல்பு |
கண்ணி அளவு/ சல்லடை | என்.எல்.டி 985 60 மெஷ் என்றாலும் |
நொதியின் செயல்பாடு | 90-120 u/g |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8% |
Pb | ≤2.0 மி.கி/கி.கி. |
As | ≤2.0 மி.கி/கி.கி. |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <5.000cfu/g |
ஈ.கோலை. | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | 10 கிராம் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை |
சேமிப்பு: அசல் பேக்கேஜிங் மூலம் உலர்ந்த, குளிர் மற்றும் நிழலாடிய இடத்தில், ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 48 மாதங்கள்
தொகுப்பு: இல்25 கிலோ/பை
டெலிவரி: வரியில்
1. உங்கள் கட்டண விதிமுறைகள் என்ன?
T/t அல்லது l/c.
2. உங்கள் விநியோக நேரம் என்ன?
வழக்கமாக 7 -15 நாட்களில் கப்பலை ஏற்பாடு செய்வோம்.
3. பேக்கிங் பற்றி எப்படி?
வழக்கமாக நாங்கள் பேக்கிங்கை 25 கிலோ / பை அல்லது அட்டைப்பெட்டியாக வழங்குகிறோம். நிச்சயமாக, உங்களிடம் சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், நாங்கள் உங்களுக்கு ஏற்ப வருவோம்.
4. தயாரிப்புகளின் செல்லுபடியாகும் தன்மை எப்படி?
நீங்கள் உத்தரவிட்ட தயாரிப்புகளின்படி.
5. நீங்கள் வழங்கும் ஆவணங்கள் என்ன?
வழக்கமாக, நாங்கள் வணிக விலைப்பட்டியல், பொதி பட்டியல், ஏற்றுதல் மசோதா, COA, சுகாதார சான்றிதழ் மற்றும் மூல சான்றிதழ் வழங்குகிறோம். உங்கள் சந்தைகளுக்கு ஏதேனும் சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.
6. போர்ட் ஏற்றுவது என்றால் என்ன?
பொதுவாக ஷாங்காய், கிங்டாவோ அல்லது தியான்ஜின்.