I+g
1. Tecken:
1). Utseende: vit kristall eller pulver;
2). Teknologiska och kvalitetsparametrar: allt enligt de för monosodium glutamat tillverkade i Kina;
3). Används som läcker smaksättning i kost, snabbmat, soppa, soja, sås och andra typer av mellanmål.
2. Introduktion:
I+G, är smakförstärkarna som är synergistiska med glutamater för att skapa smaken av umami. Det är en blandning av DISODIUM INSINATH (IMP) och DISODIUM GUANYLATE (GMP) och används ofta där en mat redan innehåller naturliga glutamater (som i köttekstrakt) eller tillsatt monosodium glutamat (MSG). Det används främst i smaksatta nudlar, mellanmål, chips, kex, såser och snabbmat. Det produceras genom att kombinera natriumsalterna av guanylsyra och inosinsyra. En blandning av 98% monosodium glutamat och 2% DISODIUM 5-ribonukleotider har fyra gånger den smakförstärkande kraften hos mono-natrium glutamat ensam.
Index | Specifikation |
Utseende | Vita kristaller eller kristallint pulver |
Analys (IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 |
Imp/(%) (blandad proportion) | 48.0-52.0 |
GMP/(%) (blandad proportion) | 48.0-52.0 |
Förlust vid torkning/(%) | ≤25,0 |
Överföring av 5% lösning/(%) | ≥95,0 |
pH (5% lösning) | 7.0-8.5 |
Andra nukleotider | Inte påvisbar |
Aminosyra | Inte påvisbar |
NH4+(ammonium) | Inte påvisbar |
Arsenik (as2o3)/(mg/kg) | ≤1 |
Tungmetaller (PB)/ (mg/ kg) | ≤10 |
Lagring: På torr, sval och skuggad plats med originalförpackning, undvik fukt, förvara vid rumstemperatur.
Hållbarhet: 48 månader
Paket: i25 kg/påse
leverans:prompt
1. Vad är dina betalningsvillkor?
T/T eller L/C.
2. Vad är din leveranstid?
Vanligtvis ordnar vi sändningen om 7-15 dagar.
3. Vad sägs om förpackningen?
Vanligtvis tillhandahåller vi förpackningen som 25 kg / påse eller kartong. Naturligtvis, om du har speciella krav på dem, kommer vi enligt dig.
4. Vad sägs om giltigheten av produkterna?
Enligt de produkter du beställde.
5. Vilka dokument tillhandahåller du?
Vanligtvis tillhandahåller vi en kommersiell faktura, förpackningslista, belastningsräkning, COA, hälsointyg och ursprungscertifikat. Låt oss veta om dina marknader har några speciella krav.
6. Vad laddar porten?
Vanligtvis är Shanghai, Qingdao eller Tianjin.