extrato de esteviosídeoestéviaé um novo adoçante natural extraído das folhas deestéviaque pertence às plantas compostas. A estévia é um pó branco ou amarelo claro com propriedades de sabor natural, bom e inodoro. Possui propriedades únicas de alta doçura, baixa caloria e sabor fresco.Sua doçura é 200-400 vezes mais doce que a da sacarose, mas apenas 1/300 calorias dela. Uma grande quantidade de experimentos médicos mostra que o açúcar Stevia é inofensivo, não cancerígeno e seguro como alimento. A Stevia pode prevenir a hipertensão. , diabetes mellitus, obesidade, doenças cardíacas, cárie dentária e etc. É um substituto ideal da sacarose.

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