잔탄 검 식품 등급
크산탄검이라고도 알려진 잔탄검은 탄수화물(옥수수 전분 등)을 주원료로 하는 Xanthomnas campestris에서 광범위한 세포외 미생물인 다당류를 이용한 발효 공정을 통해 생산됩니다.독특한 유변학, 우수한 수용성, 열, 산 및 알칼리에 대한 안정성, 다양한 염과의 상용성이 우수합니다.증점제, 현탁제, 유화제 및 안정제로 사용할 수 있습니다.식품, 석유, 의약 등 20여개 이상의 산업분야에서 사용되고 있으며 현재 세계 최대 생산품이며 활용도가 매우 높은 미생물 다당류입니다.
| 항목 | 표준 |
| 물리적 특성 | 흰색 또는 밝은 노란색 무료 |
| 점도(1% KCl, cps) | ≥1200 |
| 입자 크기(메시) | 최소 95% 통과 80 메쉬 |
| 전단 비율 | ≥6.5 |
| 건조감량(%) | ≤15 |
| 산도(1%, 케이씨엘) | 6.0-8.0 |
| 재(%) | ≤16 |
| 피루브산(%) | ≥1.5 |
| V1:V2 | 1.02-1.45 |
| 총 질소(%) | ≤1.5 |
| 총 중금속 | ≤10ppm |
| 비소(비소) | ≤3ppm |
| 납(납) | ≤2ppm |
| 총 플레이트 수(cfu/g) | ≤ 2000 |
| 곰팡이/효모(cfu/g) | ≤100 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| 대장균 | ≤30MPN/100g |
저장: 건조하고 서늘하며 그늘진 곳에서 원래의 포장 그대로, 습기를 피하고 상온에서 보관하십시오.
유효 기간: 48개월
패키지:에서25kg/가방
배달:즉각적인
1. 지불 조건은 무엇입니까?
T/T 또는 L/C.
2. 배달 시간은 무엇입니까?
보통 우리는 7 -15 일 안에 선적을 배열할 것입니다.
3. 포장은 어떻습니까?
보통 우리는 포장을 25kg/가방 또는 상자로 제공합니다.물론, 당신이 그들에 대한 특별한 요구 사항이 있다면 우리는 당신에 따라 할 것입니다.
4. 제품의 유효성은 어떻습니까?
당신이 주문한 제품에 따르면.
5. 어떤 문서를 제공합니까?
일반적으로 상업 송장, 포장 목록, 선적 청구서, COA, 건강 증명서 및 원산지 증명서를 제공합니다.귀하의 시장에 특별한 요구 사항이 있는 경우 저희에게 알려주십시오.
6. 로딩포트란?
일반적으로 상하이, 청도 또는 천진입니다.
