スクラロース
スクラロース人工甘味料です。摂取されたスクラロースの大部分は体内で分解されないため、ノンカロリーです。欧州連合では、E 番号 (添加剤コード) E955 としても知られています。スクラローススクロース(砂糖)の約 320 ~ 1,000 倍、サッカリンの 2 倍、アスパルテームの 3 倍の甘さがあります。熱や幅広い pH 条件下でも安定です。したがって、ベーキングや長期保存が必要な製品に使用できます。スクラロースベースの製品の商業的成功は、味、安定性、安全性の点で他の低カロリー甘味料と比較して有利であることに起因しています。
スクラロースは、コーラ、果物や野菜のジュース、調味料乳などの飲料、ソース、マスタードソース、フルーツソース、サラダソース、醤油、酢、オイスターソースなどの調味料、パン、ケーキ、サンドイッチなどの製パン食品に広く使用されています。 、ピサ、フルーツパイ。朝食用シリアル、豆乳パウダー、スイートミルクパウダー。チューインガム、シロップ、菓子、保存果物、乾燥果物など、医薬品やヘルスケア製品にも使用されます。
アイテム | 標準 |
外観 | 白色の結晶性粉末 |
アッセイ | 98.0~102.0% |
特定の回転 | +84.0°~+87.5° |
PH 10%の水溶液 | 5.0~8.0 |
水分 | 2.0%以下 |
メタノール | 0.1%以下 |
強熱時の残留物 | 0.7%以下 |
ヘビーメタル | 最大10ppm |
鉛 | 最大3ppm |
砒素 | 最大3ppm |
総植物数 | 最大250cfu/g |
酵母とカビ | 50cfu/g 最大 |
大腸菌 | ネガティブ |
サルモネラ | ネガティブ |
黄色ブドウ球菌 | ネガティブ |
緑膿菌 | ネガティブ |
保管所: 乾燥した涼しい日陰の場所で、元のパッケージのまま、湿気を避け、室温で保管してください。
貯蔵寿命: 48ヶ月
パッケージ:で25kg/袋
配達:促す
1. 支払い条件は何ですか?
T/TまたはL/C。
2.納期はどれくらいですか?
通常7~15日以内に発送を手配させていただきます。
3. 梱包はどうですか?
通常、25kg/袋またはカートンで梱包を提供します。もちろん、特別なご要望がございましたら、ご要望に応じて対応させていただきます。
4. 製品の有効性はどうですか?
ご注文いただいた商品に応じて。
5. どのような書類を提出しますか?
通常、私たちは商業送り状、梱包リスト、船荷証券、COA、健康証明書、原産地証明書を提供します。あなたの市場に特別な要件がある場合は、お知らせください。
6. ローディングポートとは何ですか?
通常は上海、青島、天津です。