I+g
1. Charaktere:
1). Aussehen: weißer Kristall oder Pulver;
2). Technologische und Qualitätsparameter: Alle entsprechend den in China hergestellten Monosodiumglutamat;
3). Als köstliches Aroma in Ernährung, Fast Food, Suppe, Soja, Sauce und anderen Arten von Snacks eingesetzt werden.
2. Einführung:
I+G, sind die Geschmacksverstärker, die mit Glutamaten synergistisch sind, um den Geschmack von Umami zu erzeugen. Es handelt sich um eine Mischung aus Dinatrium -INSINSE (IMP) und Dinatriumguanylat (GMP) und wird häufig verwendet, wenn ein Lebensmittel bereits natürliche Glutamate (wie in Fleischextrakt) oder zu zusätzlichen Monosodiumglutamat (MSG) enthält. Es wird hauptsächlich in aromatisierten Nudeln, Snacks, Chips, Crackern, Saucen und Fast Foods verwendet. Es wird durch Kombination der Natriumsalze von Guanylsäure und Inosinsäure produziert. Eine Mischung aus 98% monosodium glutamat und 2% disatrium 5-ribonukleotiden weist die vierfache der Geschmacksverstärkungskraft von Mono-sodium-Glutamat allein auf.
| Index | Spezifikation |
| Aussehen | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver |
| Assay (Imp+GMP)/% | 97.0-102.0 |
| Imp/(%) (gemischter Anteil) | 48.0-52.0 |
| GMP/(%) (gemischter Anteil) | 48.0-52.0 |
| Verlust beim Trocknen/(%) | ≤ 25,0 |
| Durchlässigkeit von 5% Lösung/(%) | ≥ 95,0 |
| PH (5% Lösung) | 7.0-8.5 |
| Andere Nukleotide | Nicht nachweisbar |
| Aminosäure | Nicht nachweisbar |
| NH4+(Ammonium) | Nicht nachweisbar |
| Arsen (AS2O3)/(mg/kg) | ≤ 1 |
| Schwermetalle (Pb)/ (mg/ kg) | ≤ 10 |
Lagerung: In trockener, kühlem und schattigem Ort mit originalverpackt, feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
Haltbarkeit: 48 Monate
Paket: in25 kg/Tasche
Lieferung:prompt
1. Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?
T/t oder l/c.
2. Was ist Ihre Lieferzeit?
Normalerweise arrangieren wir die Sendung in 7 bis 15 Tagen.
3. Wie wäre es mit der Verpackung?
Normalerweise stellen wir die Verpackung als 25 kg / Tasche oder Karton an. Wenn Sie besondere Anforderungen an sie haben, werden wir Ihnen natürlich nach Ihnen.
4. Wie wäre es mit der Gültigkeit der Produkte?
Nach den von Ihnen bestellten Produkten.
5. Welche Dokumente geben Sie an?
Normalerweise bieten wir kommerzielle Rechnung, Packliste, Ladevorgang, COA, Gesundheitszertifikat und Herkunftszertifikat an. Wenn Ihre Märkte besondere Anforderungen haben, lassen Sie es uns wissen.
6. Was ist Ladeanschluss?
Normalerweise ist Shanghai, Qingdao oder Tianjin.
