Preserveermiddels antioksidante nisin

Kort beskrywing:

NaamNisin

Sinonieme:L-isoleucyl- (z) -2,3-didehidro-2-aminobutanoyl-d-cysteinyl-l-isoleucyl-2,3-didehydroalanyl-l-ucyl-l-scysteinyl-threo-3-merkapto-D-2-amino butanoyl-l-prolylglycyl-l-cysteinyl-l-lysyl-threo-3-mercapto-d-2-aminobutanoylglycyl-l-alanyl-l-ucyl-l-metionylglycyl-l-cysteinyl-l-as araginyl-l-metionyl-l-lysyl-threo-3-mercapto-d-2-aminobutanoyl-l-alanyl-threo-3-mercapto-d-2-aminobutanoyl-l-cysteinyl-l-histidyl-l-cyst Einyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-histidyl-l-valyl-2,3-didehydroalanyl-l-lysinecyclic (3-> 7), (8-> 11), (13-> 19), (23-> 26), (25-> 28) -pentakis (sulfide)

Molekulêre formuleC143H230N42O37S7

Molekulêre gewig3354.08

CAS -registernommer1414-45-5

Einecs215-807-5

Verpakking:25 kg sak/drom/karton

Port of Loading:China Main Port

Poort van Dispapch:Sjanghai; Qindao; Tianjin


Produkbesonderhede

Spesifikasie

Verpakking en versending

Vrae

Produk tags

1) Aangesien nisien (ook bekend as Str. Laktiese peptied) 'n polipeptied is, word dit vinnig in die ingewande geïnaktiveer deur spysverteringsensieme na verbruik
2) Uitgebreide mikro-biologiese toetse het geen kruisbestand tussen nisien en mediese antibakteriese middel getoon nie
3) Nisin het anti-mikrobiese aktiwiteit teen 'n wye verskeidenheid gram-positiewe bakterieë en hul spore wat voedselbederf veroorsaak, en veral die hittebestande basille, soos B. stearothermophilus, CI, belemmer. Butyricum en L. monocytogenes
4) Dit is 'n natuurlike voedselpreserveermiddel wat baie doeltreffend, veilig is en geen newe-effekte het nie
5) Daarbenewens het dit uitstekende oplosbaarheid en stabiliteit in voedsel. Dit is nie effektief teen gram-negatiewe bakterieë, giste of vorm nie


  • Vorige:
  • Volgende:

  • Item

    Standaard

    Verskyning

    Ligbruin tot room wit poeier

    Krag (IU/ MG)

    1000 min

    Verlies aan droging (%)

    3 maks

    pH (10% oplossing)

    3.1- 3.6

    Arseen

    = <1 mg/kg

    Lood

    = <1 mg/kg

    Kwik

    = <1 mg/kg

    Totale swaar metale (as PB)

    = <10 mg/kg

    Natriumchloried (%)

    50 min

    Totale plaattelling

    = <10 cfu/g

    Koliforme bakterieë

    = <30 ​​mpn/ 100g

    E.coli/ 5g

    Negatief

    Salmonella/ 10g

    Negatief

    Bergplek: Vermy vog in droë, koel en skadu -plek met oorspronklike verpakking, bêre by kamertemperatuur.

    Raklewe: 48 maande

    Pakket: in25 kg/sak

    aflewering: prompt

    1. Wat is u betalingsvoorwaardes?
    T/T of L/C.

    2. Wat is u afleweringstyd?
    Gewoonlik reël ons die besending binne 7-15 dae.

    3. Hoe gaan dit met die verpakking?
    Gewoonlik voorsien ons die verpakking as 25 kg / sak of karton. Natuurlik, as u spesiale vereistes daaraan het, sal ons volgens u.

    4. Hoe gaan dit met die geldigheid van die produkte?
    Volgens die produkte wat u bestel het.

    5. Watter dokumente verskaf u? 
    Gewoonlik verskaf ons kommersiële faktuur, verpakkingslys, ladingrekening, COA, gesondheidsertifikaat en oorsprongsertifikaat. Laat weet ons as u markte spesiale vereistes het.

    6. Wat is die laaipoort?
    Gewoonlik is Sjanghai, Qingdao of Tianjin.

    Skryf u boodskap hier en stuur dit aan ons