I+g
1. Karakters:
1). Voorkoms: wit kristal of poeier;
2). Tegnologiese en kwaliteitsparameters: alles volgens dié van monosodiumglutamaat wat in China gemaak is;
3). Word gebruik as heerlike geurmiddels in dieet, kitskos, sop, soja, sous en ander soorte versnaperinge.
2. Inleiding:
I+G, is die smaakversterkers wat sinergisties is met glutamate om die smaak van umami te skep. Dit is 'n mengsel van dinatrium -insinaat (IMP) en dinatrium guanylaat (GMP) en word dikwels gebruik waar 'n voedsel al natuurlike glutamate bevat (soos in vleisekstrak) of monosodium glutamaat (MSG). Dit word hoofsaaklik gebruik in gegeurde noedels, versnaperingskos, skyfies, klappers, souse en kitskos. Dit word geproduseer deur die natriumsoute van guanielzuur en inosiensuur te kombineer. 'N Mengsel van 98% monosodium glutamaat en 2% dinatrium 5-ribonukleotiede het vier keer die smaakverbeterende krag van mono-natriumglutamaat alleen.
Inhoudsopgawe | Spesifikasie |
Verskyning | Wit kristalle of kristallyne poeier |
Toetsing (IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 |
Imp/(%) (gemengde verhouding) | 48.0-52.0 |
GMP/(%) (gemengde verhouding) | 48.0-52.0 |
Verlies aan droging/(%) | ≤25.0 |
Oordrag van 5% oplossing/(%) | ≥95.0 |
pH (5% oplossing) | 7.0-8.5 |
Ander nukleotiede | Nie waarneembaar nie |
Aminosuur | Nie waarneembaar nie |
NH4+(ammonium) | Nie waarneembaar nie |
Arseen (AS2O3)/(mg/kg) | ≤1 |
Swaar metale (Pb)/ (mg/ kg) | ≤10 |
Bergplek: Vermy vog in droë, koel en skadu -plek met oorspronklike verpakking, bêre by kamertemperatuur.
Raklewe: 48 maande
Pakket: in25 kg/sak
aflewering: prompt
1. Wat is u betalingsvoorwaardes?
T/T of L/C.
2. Wat is u afleweringstyd?
Gewoonlik reël ons die besending binne 7-15 dae.
3. Hoe gaan dit met die verpakking?
Gewoonlik voorsien ons die verpakking as 25 kg / sak of karton. Natuurlik, as u spesiale vereistes daaraan het, sal ons volgens u.
4. Hoe gaan dit met die geldigheid van die produkte?
Volgens die produkte wat u bestel het.
5. Watter dokumente verskaf u?
Gewoonlik verskaf ons kommersiële faktuur, verpakkingslys, ladingrekening, COA, gesondheidsertifikaat en oorsprongsertifikaat. Laat weet ons as u markte spesiale vereistes het.
6. Wat is die laaipoort?
Gewoonlik is Sjanghai, Qingdao of Tianjin.