Phụ gia thực phẩm: Tốt, xấu và bị hiểu lầm

Có khả năng có một loạt các số có giá trị không có nghĩa là rất nhiều đối với người dùng trung bình. Họ thực sự là định danh cho một phạm viPhụ gia thực phẩmGiống như màu sắc, bảo quản, chất làm ngọt và nhiều hơn nữa. Và họ rất khó hiểu. Với tình cảm chống đường ngày càng tăng, một trong những phụ gia lớn làaspartame, một thay thế đường mà bạn sẽ tìm thấy trong bất cứ thứ gì ngọt ngào. Ở phần dưới của tranh cãi, nó được đồn là gây đau đầu. Ở cuối cùng, nó bị đổ lỗi là gốc của một số bệnh ung thư. Lần duy nhất nó có thể có tác dụng phụ là những người có tình trạng di truyền cực kỳ cụ thể, Tiến sĩ Beckett thuộc Đại học Newcastle nói. Cô nói với The New Daily bất kỳ bằng chứng nào về các triệu chứng như chóng mặt, vấn đề lời nói hoặc thậm chí co giật do tiêu thụ aspartame đến từ các mô hình dựa trên nhiều liều, cao hơn nhiều so với có thể được sử dụng như một phụ gia.

Cô đã giải thích việc thử nghiệm Cơ quan An toàn Châu Âu đã thực hiện vào năm 2013: Hồi (Cơ quan) đã xem xét tất cả các nghiên cứu có sẵn và thấy rằng 40mg/kg trọng lượng cơ thể là hoàn toàn an toàn (vì vậy đó là khoảng ba gram đối với một người nặng 75 kg), và điều này ít hơn nhiều so với bất kỳ ai tiêu thụ trong một ngày. Nguồn aspartame lớn nhất trong chế độ ăn uống là chế độ ăn uống ngọt, và bạn sẽ cần uống hơn 15 lon nước ngọt mỗi ngày để có được liều này. Nếu bạn đang uống 15 lon hoặc nhiều soda ăn kiêng mỗi ngày, có lẽ chúng tôi có những lo ngại lớn hơn về chế độ ăn uống của bạn hơn là chỉ có chất làm ngọt nhân tạo. Màu sắc nhân tạo đã mang đến một bản rap xấu trong một thời gian, đặc biệt là trọng lượng 10 năm trước bởi một nghiên cứu của Anh liên kết sự pha trộn của sáu màu đặc biệt vớichất bảo quản211 để tăng hành vi hiếu động ở một số trẻ em. Đây không phải là một hiệp hội mới - cách trở lại với những năm 1960 màu đỏ thường bị đổ lỗi cho sự hiếu động ở trẻ em. (Nó chưa bao giờ được chứng minh rõ ràng.)https://www.hugesweet.com/aspartame.html

Sự cường điệu tiêu cực xung quanh các màu thực phẩm đã tăng trưởng vào năm 2011, khi Aldi Australia tuyên bố sẽ ngừng bán tất cả các sản phẩm có màu nhân tạo. . Hội đồng chuyên gia của nó được xác định bởi vì hầu hết các màu sắc được tìm thấy trong những gì được gọi là 'thực phẩm tùy ý' (bánh, đồ ngọt và những thứ tương tự), chúng tôi sẽ không (hoặc không nên) ăn đủ để tạo ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng tôi. Bất kể, trang web muốn thấy các tiêu chuẩn thực phẩm tuân theo bộ đồ của Vương quốc Anh trong việc khuyến khích các nhà sản xuất tìm thấy các lựa chọn thay thế cho các màu sắc rắc rối được báo cáo là sáu màu này. Nhân tiện, những màu sắc đó là: Dartrazine (102), Quinoline Yellow (104), Sunset Yellow FCF (110), Carmoisine (122), Ponceau 4R (124) và Allura Red AC (129). Nhìn chung, Tiến sĩ Beckett cho biết các chất phụ gia tồn tại để cải thiện thực phẩm bằng cách kéo dài thời hạn sử dụng để giảm chất thải hoặc cải thiện hương vị hoặc đặc tính sức khỏe.

https://www.hugesweet.com/food-additives/

Các nghiên cứu cho thấy tác hại đều được thực hiện với liều cao, cao hơn nhiều so với chúng ta có thể tiêu thụ trong thực phẩm - điều quan trọng cần nhớ là liều làm cho chất độc và thậm chí cả bông cải xanh có thể giết bạn nếu bạn ăn quá nhiều. Như mọi khi,Nếu bạn đang trải qua những gì bạn nghĩ là một phản ứng tiêu cực đối với một số loại thực phẩm, xin vui lòng tư vấnCông ty TNHH Hugstone Enterprise.Từ năm 1992, công ty của tôi đã cống hiến hết mình như một nhà sản xuất và nhà cung cấp các sản phẩm hóa chất tích cực ở quy mô quốc tế. Nó sở hữu bốn nhà máy và nắm giữ cổ phần trong một số liên doanh, bao gồm các sản phẩm của Aspartame, AK; Axit ascorbic phủ / DC, canxi / natri ascorbate, ascorbyl monophosphate; Axit citric, natri citrate; Kali sorbate / axit sorbic; Tinh thể sorbitol. Với việc làm việc có kinh nghiệm và thành công với cả thị trường Trung Quốc và quốc tế, Hugestone cũng hợp tác tốt và hoạt động như một đại lý cho nhiều nhà máy theo nhiều cách khác nhau. Bây giờ Hugestone đã mở rộng các dòng của mình với hơn một trăm loại sản phẩm trong thực phẩm lngrdents & phụ gia thức ăn.

 


Thời gian đăng: Mar-13-2020