گلوٹامین ٹرانسامینیز
کھانے کی ساخت کی گلوٹامین ٹرانسامینیز میں بہتری: ٹی جی پروٹین کے کراس لنکس انٹرا اور انٹر انو کی تشکیل کو اتپریرک کرکے پروٹین کی اہم خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اگر مصنوعات کو اصلاح شدہ گوشت کی تیاری میں لاگو کیا جاتا ہے تو ، یہ نہ صرف ڈاگ میٹ کو ایک ساتھ جوڑ سکتا ہے بلکہ غیر گوشت پروٹین کو گوشت کے پروٹین سے بھی کراس لنکس کے ساتھ جوڑ سکتا ہے ، اس طرح گوشت کی مصنوعات کے ذائقہ ، ذائقہ ، ساخت اور تغذیہ کی قیمت میں بہت زیادہ بہتری آتی ہے۔
پروٹین کی غذائیت کی قیمت میں گلوٹامین ٹرانسامینیز میں بہتری: ٹی جی انسانی جسموں کی ضروری امینو ایسڈ (جیسے لائسن) کو باہمی طور پر پروٹین سے منسلک بنا سکتا ہے تاکہ امینو ایسڈ کو میلارڈ کے رد عمل سے تباہ ہونے سے بچایا جاسکے ، جس کے نتیجے میں پروٹین کی غذائیت کی قیمت میں بہتری آتی ہے۔ گلوٹامین ٹرانسامینیز کا استعمال غیر حاضر امینو ایسڈ کو ایک پروٹین میں متعارف کرانے کے لئے بھی کیا جاسکتا ہے جس میں یونیکل کمپوزیشن کے ساتھ پروٹین میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ترقی پذیر ممالک کے لوگ خاص طور پر اس پہلو میں دلچسپی رکھتے ہیں۔
گرمی سے بچنے والے اور پانی کے تیز رفتار فلم کی گلوٹامین ٹرانسامینیز کی تیاری: جب گلوٹامین ٹرانسامینیز-کیٹلیزڈ کیسین پانی کی کمی کی جاتی ہے تو ، پانی میں گھلنشیل فلم حاصل کی جاتی ہے۔ اس فلم کو چیموٹریپسن کے ذریعہ ہائیڈروالائز کیا جاسکتا ہے۔ لہذا ، یہ ایک خوردنی فلم ہے جسے فوڈ پیکیجنگ میٹریل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
چربی یا چربی میں گھلنشیل مادے کی گلوٹامین ٹرانسامینیز سرایت۔
گلوٹامین ٹرانسامینیز کھانے کی لچکدار پانی کو روکنے کی صلاحیت کو بہتر بنا رہی ہے۔
ظاہری شکل | سفید پاؤڈر |
بدبو | خصوصیت |
میش سائز/ چھلنی | NLT 985 اگرچہ 60 میش |
انزائم کی سرگرمی | 90-120 U/g |
خشک ہونے پر نقصان | ≤8 ٪ |
Pb | .02.0 ملی گرام/کلوگرام |
As | .02.0 ملی گرام/کلوگرام |
کل پلیٹ کی گنتی | <5.000cfu/g |
ای کولی۔ | منفی |
سالمونیلا | 10 جی میں کسی کا پتہ نہیں چل سکا |
اسٹوریج: اصل پیکیجنگ کے ساتھ خشک ، ٹھنڈی اور سایہ دار جگہ میں ، نمی سے پرہیز کریں ، کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کریں۔
شیلف لائف: 48 ماہ
پیکیج: میں25 کلوگرام/بیگ
فراہمی: فوری
1. آپ کی ادائیگی کی شرائط کیا ہیں؟
t/t یا l/c.
2. آپ کی ترسیل کا وقت کیا ہے؟
عام طور پر ہم 7 -15 دن میں کھیپ کا بندوبست کریں گے۔
3. پیکنگ کے بارے میں کیا خیال ہے؟
عام طور پر ہم پیکنگ کو 25 کلوگرام / بیگ یا کارٹن کے طور پر فراہم کرتے ہیں۔ یقینا ، اگر آپ کے پاس ان پر خصوصی ضروریات ہیں تو ، ہم آپ کے مطابق کریں گے۔
4. مصنوعات کی صداقت کے بارے میں کیا خیال ہے؟
آپ نے جن مصنوعات کا حکم دیا ہے اس کے مطابق۔
5. آپ کون سی دستاویزات فراہم کرتے ہیں؟
عام طور پر ، ہم کمریکل انوائس ، پیکنگ لسٹ ، بل آف لوڈنگ ، COA ، صحت کا سرٹیفکیٹ اور اصل سرٹیفکیٹ فراہم کرتے ہیں۔ اگر آپ کی مارکیٹوں میں کوئی خاص ضروریات ہیں تو ہمیں بتائیں۔
6. پورٹ کیا ہے؟
عام طور پر شنگھائی ، چنگ ڈاؤ یا تیانجن ہوتا ہے۔