Cocoa Powder
Cocoa Powder
Ang Cocoa Powder ay isang pulbos na kung saan ay nakakakuha mula sa cocoa solids, isa sa dalawang bahagi ng alak ng tsokolate. Ang tsokolate na alak ay isang sangkap na kung saan ay nakakakuha sa panahon ng proseso ng pagmamanupaktura na nagiging mga cocoa beans sa mga produktong tsokolate. Ang pulbos ng cocoa ay maaaring maidagdag sa mga inihurnong kalakal para sa isang lasa ng tsokolate, whisked na may mainit na gatas o tubig para sa mainit na tsokolate, at ginamit sa iba't ibang iba pang mga paraan, depende sa lasa ng lutuin. Karamihan sa mga merkado ay nagdadala ng pulbos ng kakaw, madalas na may maraming mga pagpipilian na magagamit.Cocoa Powder ay naglalaman ng maraming mga mineral kabilang ang calcium, tanso, magnesiyo, posporus, potasa, sodium at sink. Ang lahat ng mga mineral na ito ay matatagpuan sa mas malawak na dami sa pulbos ng kakaw kaysa sa alinman sa cocoa butter o cocoa na alak. Naglalaman din ang cocoa solids ng 230 mg ng caffeine at 2057 mg ng theobromine bawat 100g, na kung saan ay halos wala sa iba pang mga sangkap ng cocoa bean.
Likas na pulbos ng Cocoa
| Mga item | Mga Pamantayan | ||
| Hitsura | Pinong, libreng dumadaloy na brown powder | ||
| Lasa | Katangian ng Cocoa Flavor, walang mga banyagang amoy | ||
| Kahalumigmigan (%) | 5 Max | ||
| Nilalaman ng taba (%) | 4–9 | ||
| Ash (%) | 12 Max | ||
| pH | 4.5–5.8 | ||
| Kabuuang bilang ng plate (CFU/G) | 5000 max | ||
| Coliform MPN/ 100g | 30 Max | ||
| Bilang ng amag (CFU/G) | 100 max | ||
| Bilang ng lebadura (CFU/G) | 50 Max | ||
| Shigella | Negatibo | ||
| Pathogen bacteria | Negatibo |
Cocoa Powder Alkalized
| Item | Pamantayan |
| Hitsura | Maayos, libreng dumadaloy na madilim na kayumanggi pulbos |
| Kulay ng solusyon | Madilim na kayumanggi |
| Lasa | Katangian ng Cocoa Flavor |
| Kahalumigmigan (%) | = <5 |
| Nilalaman ng taba (%) | 10 - 12 |
| Ash (%) | = <12 |
| Katapatan sa pamamagitan ng 200 mesh (%) | > = 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Kabuuang bilang ng plate (CFU/G) | = <5000 |
| Bilang ng amag (CFU/G) | = <100 |
| Bilang ng lebadura (CFU/G) | = <50 |
| Coliforms | Hindi napansin |
| Shigella | Hindi napansin |
| Pathogen bacteria | Hindi napansin |
Imbakan: Sa dry, cool, at shaded na lugar na may orihinal na packaging, maiwasan ang kahalumigmigan, mag -imbak sa temperatura ng silid.
Buhay ng istante: 48 buwan
Package: sa25kg/bag
paghahatid: prompt
1. Ano ang iyong mga term sa pagbabayad?
T/t o l/c.
2. Ano ang oras ng paghahatid mo?
Karaniwan ay ayusin namin ang kargamento sa 7 -15 araw.
3. Paano ang tungkol sa pag -iimpake?
Karaniwan ay nagbibigay kami ng packing bilang 25 kg / bag o karton. Siyempre, kung mayroon kang mga espesyal na kinakailangan sa kanila, kami ay ayon sa iyo.
4. Paano ang tungkol sa bisa ng mga produkto?
Ayon sa mga produktong iniutos mo.
5. Anong mga dokumento na ibinibigay mo?
Karaniwan, nagbibigay kami ng commerical invoice, listahan ng packing, bill ng pag -load, COA, sertipiko ng kalusugan at sertipiko ng pinagmulan. Kung ang iyong mga merkado ay may anumang mga espesyal na kinakailangan, ipaalam sa amin.
6. Ano ang Paglo -load ng Port?
Karaniwan ay ang Shanghai, Qingdao o Tianjin.
