Kakao tozy
Kakao tozy
Kakao tozy, şokolad içgisiniň iki düzüminiň biri bolan kakao jisimlerinden alýan poroşok.Şokolad içgisi, kakao noýbasyny şokolad önümlerine öwürýän önümçilik döwründe alýan madda.Kakao poroşokyny şokolad tagamy üçin bişirilen önümlere goşup, gyzgyn süýt ýa-da gyzgyn şokolad üçin suw bilen çaýkap, aşpeziň tagamyna baglylykda başga usullar bilen ulanyp bolýar.Bazarlaryň köpüsinde köplenç birnäçe wariant bar bolan kakao tozy bar. Kakao tozy kalsiý, mis, magniý, fosfor, kaliý, natriý we sink ýaly birnäçe minerallary öz içine alýar.Bu minerallaryň hemmesi kakao ýagynda ýa-da kakao içgisinden has köp kakao tozynda bolýar.Kakao jisimlerinde 230 mg kofein we 100g üçin 2057 mg teobromin bar, olar esasan kakao noýbasynyň beýleki böleklerinde ýok.
Kakao tozy tebigy
| ITEMLER | STANDARTLAR | ||
| Daş görnüşi | Gowy, erkin akýan goňur poroşok | ||
| Tagam | Aýratyn häsiýetli kakao tagamy, daşary ýurt ysy ýok | ||
| Çyglylyk (%) | 5 Maks | ||
| Contentag düzümi (%) | 4–9 | ||
| Kül (%) | 12 Maks | ||
| pH | 4.5–5.8 | ||
| Tabaklaryň umumy sany (cfu / g) | 5000 Maks | ||
| Koliforma mpn / 100g | 30 Maks | ||
| Galyp galyndylary (cfu / g) | 100 Maks | ||
| Hamyrmaýa sanlary (cfu / g) | 50 Maks | ||
| Şigella | Ativearamaz | ||
| Patogen bakteriýalar | Ativearamaz |
Kakao tozy aşgarlandy
| ITEM | STANDARD |
| Daş görnüşi | Inçe, erkin akýan goýy goňur poroşok |
| Çözüwiň reňki | Goňur goňur |
| Tagam | Aýratyn kakao tagamy |
| Çyglylyk (%) | = <5 |
| Contentag düzümi (%) | 10 - 12 |
| Kül (%) | = <12 |
| 200 meshden inçe (%) | > = 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Tabaklaryň umumy sany (cfu / g) | = <5000 |
| Galyp galyndylary (cfu / g) | = <100 |
| Hamyrmaýa sanlary (cfu / g) | = <50 |
| Koliforma | Tapylmady |
| Şigella | Tapylmady |
| Patogen bakteriýalar | Tapylmady |
Saklamak: asyl gaplama bilen gurak, salkyn we kölegeli ýerde çyglylykdan gaça duruň, otag temperaturasynda saklaň.
Ýaramlylyk möhleti: 48 aý
Bukja:25 kg / sumka
gowşurmak: gyssagly
1. Töleg şertleriňiz näme?
T / T ýa-da L / C.
2. Gowşuryş wagtyňyz näçe?
Adatça iberişi 7-15 günüň içinde düzeris.
3. Gaplamak hakda näme?
Adatça gaplamany 25 kg / sumka ýa-da karton hökmünde üpjün edýäris.Elbetde, olara aýratyn talaplaryňyz bar bolsa, size görä bereris.
4. Önümleriň ygtybarlylygy barada näme aýdyp bilersiňiz?
Sargyt eden önümleriňize görä.
5. Haýsy resminamalary berýärsiňiz?
Adatça, täjirçilik faktura, gaplama sanawy, ýükleme fakturasy, COA, Saglyk şahadatnamasy we gelip çykyş şahadatnamasy bilen üpjün edýäris.Bazarlaryňyzda aýratyn talaplar bar bolsa, bize habar beriň.
6. portüklemek porty näme?
Adatça Şanhaý, Çingdao ýa-da Týanjinin.
