จากข้อมูลของ Innova ระหว่างปี 2014 ถึงปี 2018 อัตราการเติบโตทั่วโลกของอาหารและเครื่องดื่มโดยใช้ส่วนผสมของพืชถึง 8% ละตินอเมริกาเป็นตลาดการเติบโตหลักสำหรับกลุ่มนี้โดยมีอัตราการเติบโตประจำปี 24% ในช่วงเวลานี้ตามด้วยออสเตรเลียและเอเชียด้วย 10% และ 9% ตามลำดับ ในหมวดหมู่ตลาดซอสและเครื่องปรุงรสคิดเป็นส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุด ในปี 2561 ฟิลด์นี้คิดเป็น 20% ของแอพพลิเคชั่นส่วนผสมของพืชทั่วโลกส่วนแบ่งตลาดผลิตภัณฑ์ใหม่ตามด้วยอาหารพร้อมทานและเครื่องเคียง 14% ของว่าง 11% ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และ 9% ของไข่และ 9% ของขนมอบ

ประเทศของฉันอุดมไปด้วยทรัพยากรพืชซึ่งสามารถใช้มากกว่า 300 ประเภทสำหรับสารสกัดจากพืช ในฐานะผู้ส่งออกสารสกัดจากพืชรายใหญ่ของโลกสารสกัดจากพืชในประเทศของฉันได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาตั้งค่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 2.368 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2561 เพิ่มขึ้น 17.79%เมื่อเทียบเป็นรายปี ตามสถิติของศุลกากรในปี 2562 ปริมาณการส่งออกของประเทศของฉันของผลิตภัณฑ์การแพทย์แผนจีนคือ 40.2 เพิ่มขึ้น 2.8% เมื่อเทียบเป็นรายปี ในหมู่พวกเขาปริมาณการส่งออกของสารสกัดจากพืชซึ่งคิดเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดคือ 2.37 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2562 แล้วตลาดสารสกัดจากโรงงานในอนาคต

อุตสาหกรรมสารสกัดจากประเทศของฉันเป็นอุตสาหกรรมที่เกิดขึ้นใหม่ ในตอนท้ายของปี 1980 ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับพฤกษศาสตร์และผลิตภัณฑ์สุขภาพธรรมชาติในตลาดต่างประเทศ บริษัท สกัดมืออาชีพของประเทศของฉันเริ่มปรากฏขึ้น “ การส่งออกบูม” แสดงโดยการส่งออกชะเอม, อีเฟดรา, แปะก๊วยบิลิบาและสารสกัด hypericum perforatum เกิดขึ้นหลังจากนั้นอีก หลังจากปี 2000 บริษัท ยาสิทธิบัตรจีนหลายแห่ง บริษัท เคมีที่ดีและผู้ผลิตยาวัตถุดิบเคมีได้เริ่มเดินเข้ามาในตลาดสารสกัด การมีส่วนร่วมของ บริษัท เหล่านี้ได้ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมสารสกัดจากประเทศของฉันอย่างมาก แต่ก็นำไปสู่อุตสาหกรรมสารสกัดจากประเทศของฉัน ภายในระยะเวลาหนึ่งสถานการณ์ "ราคาระยะประชิด" จะปรากฏขึ้น

มี บริษัท จีน 1,074 แห่งที่ส่งออกผลิตภัณฑ์สกัดจากโรงงานเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับจำนวน บริษัท ส่งออกในช่วงเวลาเดียวกันในปี 2556 ในหมู่พวกเขาองค์กรเอกชนคิดเป็น 50.4% ของการส่งออกซึ่งอยู่ไกลและมีส่วนช่วยมากที่สุด องค์กร“ สามทุน” ติดตามอย่างใกล้ชิดคิดเป็น 35.4% อุตสาหกรรมสารสกัดจากพืชในประเทศของฉันได้รับการพัฒนาน้อยกว่า 20 ปี บริษัท สกัดจากโรงงานเอกชนส่วนใหญ่เติบโตและพัฒนาโดยไม่ต้อง“ ดูแล” และเติบโตอย่างต่อเนื่องในการตอบสนองต่อความท้าทายของ“ สึนามิ” ทางการเงินซ้ำแล้วซ้ำอีก

ภายใต้อิทธิพลของรูปแบบการแพทย์ใหม่สารสกัดจากพืชที่มีฟังก์ชั่นหรือกิจกรรมได้รับการสนับสนุน ในปัจจุบันอุตสาหกรรมสารสกัดจากโรงงานกำลังพัฒนาเร็วขึ้นและเร็วขึ้นเหนือกว่าอัตราการเติบโตของตลาดยาและกลายเป็นอุตสาหกรรมที่เกิดขึ้นใหม่ ด้วยการเพิ่มขึ้นของตลาดสารสกัดจากพืชทั่วโลกอุตสาหกรรมสารสกัดจากพืชของจีนจะกลายเป็นอุตสาหกรรมเสาหลักเชิงกลยุทธ์ใหม่สำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ

สารสกัดจากพืชเป็นกำลังหลักในการส่งออกผลิตภัณฑ์ยาจีนและมูลค่าการส่งออกคิดเป็นมากกว่า 40% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ยาจีน แม้ว่าอุตสาหกรรมสารสกัดจากพืชจะเป็นอุตสาหกรรมใหม่ แต่ก็มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา สถิติแสดงให้เห็นว่าในปี 2554 การส่งออกสารสกัดจากพืชของประเทศของฉันสูงถึง 1.13 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเพิ่มขึ้น 47% เมื่อเทียบเป็นรายปีและอัตราการเติบโตของสารประกอบจากปี 2545 เป็นปี 2554 สูงถึง 21.91% สารสกัดจากพืชกลายเป็นประเภทสินค้าโภคภัณฑ์ครั้งแรกสำหรับการส่งออกยาจีนเกิน 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ

จากการวิเคราะห์ตลาดและตลาดตลาดสารสกัดจากโรงงานคาดว่าจะมีมูลค่า 23.7 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2562 และคาดว่าจะสูงถึง 59.4 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2568 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีที่ 16.5% จากปี 2562 ถึง 2568 ขนาดของตลาดของผลิตภัณฑ์เดียวที่ค่อนข้างใหญ่เช่น Capsanthin, Lycopene และ Stevia อยู่ที่ประมาณ 1 ถึง 2 พันล้านหยวน CBD ซึ่งมีความสนใจในตลาดค่อนข้างสูงมีขนาดตลาด 100 พันล้านหยวน แต่ก็ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น