มีแนวโน้มที่จะมีตัวเลขที่มีวงเล็บซึ่งไม่ได้มีความหมายกับผู้ใช้ทั่วไปมากนัก จริง ๆ แล้วพวกเขาเป็นตัวระบุสำหรับช่วงของสารเติมแต่งอาหารเช่นสี, สารเก็บรักษา, สารให้ความหวานและอื่น ๆ และพวกเขาสับสนมาก ด้วยความรู้สึกต่อต้านน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นหนึ่งในสารเติมแต่งขนาดใหญ่คือแอสปาร์แตมน้ำตาลแทนที่คุณจะพบในทุกสิ่งที่หวาน ในตอนท้ายของการโต้เถียงมันมีข่าวลือว่าทำให้เกิดอาการปวดหัว ในตอนท้ายสุดมันถูกตำหนิว่าเป็นรากฐานของโรคมะเร็งบางชนิด ครั้งเดียวที่จะมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์คือผู้ที่มีสภาพทางพันธุกรรมที่เฉพาะเจาะจงมากดร. Beckett จากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลกล่าว เธอบอกหลักฐานทุกวันใหม่ของอาการเช่นอาการวิงเวียนศีรษะปัญหาการพูดหรือแม้กระทั่งอาการชักเนื่องจากการบริโภคแอสปาร์แตมมาจากแบบจำลองตามขนาดที่สูงกว่าปริมาณที่สูงกว่ามาก

เธออธิบายการทดสอบหน่วยงานด้านความปลอดภัยของยุโรปในปี 2556:“ (ผู้มีอำนาจ) ได้ทบทวนการศึกษาที่มีอยู่ทั้งหมดและพบว่าน้ำหนักตัว 40 มก./กก. นั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ (นั่นคือประมาณสามกรัมสำหรับคนที่มีน้ำหนัก 75 กิโลกรัม) “ แหล่งที่มาของแอสปาร์แตมที่ใหญ่ที่สุดในอาหารคือน้ำอัดลมลดน้ำหนักและคุณจะต้องดื่มน้ำอัดลมมากกว่า 15 กระป๋องต่อวันเพื่อรับยานี้ “ ถ้าคุณดื่มโซดาอาหาร 15 กระป๋องหรือมากกว่าต่อวันเราอาจมีความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับอาหารของคุณมากกว่าแค่สารให้ความหวานเทียม” สีเทียมมีการแร็พที่ไม่ดีอยู่พักหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ 10 ปีที่แล้วจากการศึกษาของอังกฤษที่เชื่อมโยงการผสมผสานของหกสีกับเป็นสารกันบูด211 เพื่อเพิ่มพฤติกรรมการกระทำมากกว่าปกในเด็กบางคน มันไม่ใช่ความสัมพันธ์ใหม่ - ย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษที่ 1960 Red Cordial มักถูกตำหนิเพราะสมาธิสั้นในเด็ก (ไม่เคยได้รับการพิสูจน์อย่างชัดเจน)

โฆษณาเชิงลบเกี่ยวกับสีของอาหารเพิ่มขึ้นในปี 2011 เมื่อ Aldi Australia ประกาศว่าจะหยุดขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีสีเทียม (น่าสนใจรายงานที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้วชื่อ Aldi เป็นซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีผลิตภัณฑ์แบรนด์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด) ในออสเตรเลียร่างกายที่ตรวจสอบการควบคุมอาหาร (มาตรฐานอาหารออสเตรเลียนิวซีแลนด์) ไม่ได้กำหนดมาตรการดังกล่าว คณะผู้เชี่ยวชาญของมันได้พิจารณาเพราะสีส่วนใหญ่พบได้ในสิ่งที่เรียกว่า 'อาหารดุลยพินิจ' (เค้กขนมหวานและสิ่งที่คล้ายกัน) เราจะไม่กิน (หรือไม่ควร) กินมากพอที่จะสร้างผลกระทบต่อสุขภาพของเรา ไม่ว่าเว็บไซต์ต้องการเห็นมาตรฐานอาหารตามชุดสูทของสหราชอาณาจักรในการกระตุ้นให้ผู้ผลิตค้นหาทางเลือกอื่น ๆ ที่มีปัญหาหกสี สีเหล่านั้นคือ: tartrazine (102), Quinoline Yellow (104), Sunset Yellow FCF (110), Carmoisine (122), Ponceau 4R (124) และ Allura Red AC (129) โดยรวมแล้วดร. เบ็คเก็ตต์กล่าวว่าสารเติมแต่งมีอยู่เพื่อปรับปรุงอาหารโดยยืดอายุการเก็บรักษาเพื่อลดของเสียหรือปรับปรุงรสชาติหรือคุณสมบัติด้านสุขภาพ

“ การศึกษาที่แสดงให้เห็นถึงความเสียหายนั้นเกิดขึ้นในปริมาณที่สูงกว่าที่เราอาจบริโภคในอาหาร - เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าปริมาณที่ทำให้พิษและแม้แต่บร็อคโคลี่ก็สามารถฆ่าคุณได้ถ้าคุณกินมากเกินไป” เช่นเคยหากคุณกำลังประสบกับสิ่งที่คุณคิดว่าเป็นปฏิกิริยาเชิงลบต่ออาหารบางชนิดโปรดให้คำปรึกษาบริษัท ฮูสโตนเอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด จำกัด.ตั้งแต่ปี 1992 บริษัท ของฉันได้อุทิศตัวเองในฐานะผู้ผลิตที่ใช้งานและซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์เคมีในระดับสากล มันเป็นเจ้าของโรงงานสี่แห่งและถือหุ้นในหลายกิจการร่วมกันครอบคลุมผลิตภัณฑ์ของ Aspartame, AK; Ascorbic acid Coated / DC, แคลเซียม / โซเดียม ascorbate, ascorbyl monophosphate; กรดซิตริกโซเดียมซิเตรต; โพแทสเซียม Sorbate / Sorbic acid; ซอร์บิทอลผลึก ด้วยการทำงานที่มีประสบการณ์และประสบความสำเร็จกับตลาดจีนและต่างประเทศฮูสโตนยังร่วมมือกับและทำหน้าที่เป็นตัวแทนสำหรับโรงงานหลายแห่งในรูปแบบต่างๆ ตอนนี้ฮูสโตนได้ขยายสายงานด้วยผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งร้อยชนิดในอาหารและสารเติมแต่งอาหารสัตว์