กลีเซอรีล โมโนสเตียเรต (GMS)
กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต (ต่อไปนี้เรียกว่าโมโนกลีเซอไรด์) เป็นผลิตภัณฑ์เคมีน้ำมันชนิดหนึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเคมีรายวัน สามารถใช้เป็นสารหล่อลื่นในการผลิตอนุภาคโปร่งใสของ PVC เป็นอิมัลซิไฟเออร์สำหรับครีมเครื่องสำอาง เป็นสารป้องกันการเกิดฝ้าในการผลิตฟิล์มพลาสติกทางการเกษตร และเป็นสารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ในการผลิตฟิล์มบรรจุภัณฑ์
บทบาท: ด้วยการทำให้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ การกระจายตัว และการทำให้เกิดฟอง
สามารถต้านการแก่ตัวของแป้งและควบคุมการรวมตัวของไขมันมักใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับลูกกวาด ไอศกรีม ขนมอบ และขนมปัง
1. ใช้ในช็อกโกแลต ลูกกวาด และไอศกรีม เพื่อป้องกันการเกิดผลึกน้ำตาลและการแยกตัวของน้ำมันกับน้ำ และเพิ่มความรู้สึกสวยงามและความมันวาว
2. ใช้ในมาการีนเพื่อทำให้อิมัลชันคงตัวและทำให้ผลิตภัณฑ์นุ่มและเรียบเนียน
3. ใช้ในขนมปัง บิสกิต และเค้กอื่น ๆ มันสามารถปรับปรุงโครงสร้าง เพิ่มปริมาณ ต่อต้านริ้วรอย และยืดอายุการเก็บรักษา
4. ใช้ในเครื่องดื่ม สามารถป้องกันน้ำมันลอยตัว โปรตีนจม และปรับปรุงความเสถียร
5. สำหรับนมผงดัดแปลงสำหรับทารกและอาหารสำหรับทารก
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | |
| เกล็ดหรือผงขี้ผึ้งสีขาวถึงขาว | GB1986-2007 | E471 |
| เนื้อหาของโมโนกลีเซอไรด์ (%) | ≧40 | 40.5-48 |
| ค่ากรด (เป็น KOH mg/g) | =<5.0 | ≦2.5 |
| กลีเซอรอลฟรี (g/100g) | =<7.0 | ≦6.5 |
| สารหนู (เป็น，มก./กก.) | =<2.0 | =<2.0 |
| ตะกั่ว (Pb，มก./กก.) | =<2.0 | =<2.0 |
พื้นที่จัดเก็บ: ในที่แห้ง เย็น และร่มด้วยบรรจุภัณฑ์เดิม หลีกเลี่ยงความชื้น เก็บที่อุณหภูมิห้อง
อายุการเก็บรักษา: 48 เดือน
แพ็คเกจ:ใน25กก./ถุง
จัดส่ง:พรอมต์
1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
ที/ทีหรือแอล/C
2. เวลาจัดส่งของคุณคืออะไร?
โดยปกติเราจะจัดส่งสินค้าภายใน 7 -15 วัน
3. แล้วบรรจุภัณฑ์ล่ะ?
โดยปกติเราบรรจุเป็น 25 กก. / ถุงหรือกล่องแน่นอน หากคุณมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับข้อกำหนดเหล่านี้ เราจะดำเนินการตามที่คุณต้องการ
4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?
ตามสินค้าที่ท่านสั่งซื้อ.
5. คุณให้เอกสารอะไรบ้าง?
โดยปกติแล้ว เราจะจัดทำใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าหากตลาดของคุณมีข้อกำหนดพิเศษใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบ
6. พอร์ตโหลดคืออะไร?
มักจะเป็นเซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า หรือเทียนจิน
