กลูตามีน transaminase

คำอธิบายสั้น ๆ :

ชื่อ-กลูตามีน transaminase

หมายเลขรีจิสทรี CAS-91722-21-3

รหัส HS:3507909000

บรรจุ:10kg/20kg/drum

พอร์ตการโหลด:พอร์ตหลักของจีน

พอร์ตของ Dispapch:เซี่ยงไฮ้; Qindao; Tianjin


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

ข้อมูลจำเพาะ

บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง

คำถามที่พบบ่อย

แท็กผลิตภัณฑ์

กลูตามีน transaminase การปรับปรุงพื้นผิวอาหาร: TG สามารถปรับปรุงคุณสมบัติที่สำคัญของโปรตีนโดยการเร่งการก่อตัวของการเชื่อมโยงข้ามและโมเลกุลระหว่างโปรตีน หากผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์ที่ได้รับการปฏิรูปมันไม่เพียง แต่สามารถเชื่อมโยงกันได้ แต่ยังติดโปรตีนที่ไม่ได้เป็นเนื้อสัตว์เข้ากับโปรตีนเนื้อสัตว์ที่มีการเชื่อมโยงข้ามดังนั้นจึงปรับปรุงรสชาติรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่างมาก
กลูตามีน transaminase การปรับปรุงค่าโภชนาการของโปรตีน: TG สามารถทำให้กรดอะมิโนที่จำเป็น (เช่นไลซีน) ของร่างกายมนุษย์โควาเลนต์เชื่อมโยงกับโปรตีนเพื่อป้องกันไม่ให้กรดอะมิโนถูกทำลายโดยปฏิกิริยา Maillard กลูตามีน transaminase ยังสามารถใช้เพื่อแนะนำกรดอะมิโนที่ขาดหายไปในโปรตีนที่มีองค์ประกอบ unideal ผู้คนในประเทศกำลังพัฒนามีความสนใจเป็นพิเศษในด้านนี้
การเตรียมกลูตามีน transaminase ของฟิล์มที่ทนความร้อนและน้ำเร็ว: เมื่อเคซีนของกลูตามีน transaminase-catalyzed จะถูกทำให้ขาดน้ำจะได้รับฟิล์มน้ำที่ละลายน้ำได้ ภาพยนตร์เรื่องนี้สามารถไฮโดรไลซ์ได้โดย chymotrypsin ดังนั้นจึงเป็นภาพยนตร์ที่กินได้ซึ่งสามารถใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร
กลูตามีน transaminase ฝังของสารไขมันหรือสารที่ละลายในไขมัน
กลูตามีน transaminase ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นความสามารถในการถือน้ำของอาหาร


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • รูปร่าง ผงสีขาว
    กลิ่น ลักษณะ
    ขนาดตาข่าย/ ตะแกรง NLT 985 แม้ว่า 60 mesh
    กิจกรรมของเอนไซม์ 90-120 u/g
    สูญเสียการอบแห้ง ≤8%
    Pb ≤2.0mg/kg
    As ≤2.0mg/kg
    จำนวนแผ่นทั้งหมด <5.000cfu/g
    อีโคไล เชิงลบ
    ซัลโมเนลล่า ตรวจไม่พบใน 10 กรัม

    พื้นที่จัดเก็บ: ในสถานที่แห้งเย็นและแรเงาพร้อมบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมหลีกเลี่ยงความชื้นเก็บที่อุณหภูมิห้อง

    อายุการเก็บรักษา: 48 เดือน

    แพ็คเกจ: ใน25 กก./กระเป๋า

    จัดส่ง: พรอมต์

    1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
    T/T หรือ L/C

    2. เวลาจัดส่งของคุณคืออะไร?
    โดยปกติเราจะจัดส่งใน 7 -15 วัน

    3. แล้วการบรรจุล่ะ?
    โดยปกติแล้วเราจะให้การบรรจุเป็น 25 กิโลกรัม / กระเป๋าหรือกล่อง แน่นอนถ้าคุณมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับพวกเขาเราจะเป็นไปตามคุณ

    4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?
    ตามผลิตภัณฑ์ที่คุณสั่ง

    5. คุณมีเอกสารอะไรบ้าง? 
    โดยปกติแล้วเราให้บริการใบแจ้งหนี้เชิงพาณิชย์รายการบรรจุภัณฑ์บิลของการโหลด COA ใบรับรองสุขภาพและใบรับรองต้นกำเนิด หากตลาดของคุณมีข้อกำหนดพิเศษใด ๆ โปรดแจ้งให้เราทราบ

    6. พอร์ตกำลังโหลดคืออะไร?
    โดยปกติคือเซี่ยงไฮ้ชิงเต่าหรือเทียนจิน

    เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งให้เรา