Ҷойгиршавии сафедаи Суй як иловагии пурраи рӯзҳои нархи протеин аз ҳарорати паст хӯроки лӯбиёӣ истеҳсол карда мешавад.

Ҷойгиршавии сафедаи Суй дорои миқдори сафеда зиёда аз 90% ва тақрибан 20 намуди кислотаҳои аминокислотаҳо дорад. Он ба маводи ғизоӣ бой аст ва холестирин надорад. Ин яке аз чанд навъҳои сафедаҳои алтернативӣ дар протеини растаниҳо мебошад.

Намуди эмулитсия

Хусусиятҳо: GELLE, об ва нигоҳ доштани нафт. Ариза: Он барои эмульсияи ҳасибҳои одатии ҳароратнок, ғуссаи тарҳрезии ғарбӣ ва дигар маҳсулоти гӯшт, маҳсулоти хӯрокворӣ, маҳсулоти нонпазӣ, маҳсулоти нонпазӣ, пирожниҳо, пирожниҳо ва маҳсулоти обӣ истифода мешаванд.

Навъи тазриқ

Хусусиятҳо: Санхулясияи хуб дар гӯшт ва хосиятҳои хуб

Ариза: Навъи сӯзандору

Ғайримарказ

Хусусиятҳо: маззаи лӯбиёӣ, хосиятҳои хуб падидаи хуб, беэътиноӣ зуд пас аз обёрӣ, ба осонӣ сабукӣ

Ариза: Ғизо, маҳсулоти тиббӣ, нӯшокиҳои