జెలటిన్
జెలటిన్.జెలటిన్కొల్లాజెన్ యొక్క కోలుకోలేని హైడ్రోలైజ్డ్ రూపం. ఇది చాలా గమ్మీ లాలీలలో మరియు మార్ష్మాల్లోలు, జెలటిన్ డెజర్ట్, మరియు కొన్ని ఐస్ క్రీం, ముంచు మరియు పెరుగు వంటి ఇతర ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది.
కూర్పు మరియు లక్షణాలు
జెలటిన్ అనేది పెప్టైడ్స్ మరియు ప్రోటీన్ల మిశ్రమం, ఇది చర్మం, ఎముకలు మరియు జంతువుల నుండి సేకరించిన కొల్లాజెన్ యొక్క పాక్షిక జలవిశ్లేషణ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పశువులు, చికెన్, పందులు మరియు చేపలు. కొల్లాజెన్
జెలాటిన్ వేడి నీటిలో కరిగిపోయినప్పుడు జిగట ద్రావణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, ఇది శీతలీకరణపై జెల్ కు అమర్చబడుతుంది. నేరుగా చల్లటి నీటికి జోడించిన గేలాటిన్ బాగా కరిగిపోదు. చాలా ధ్రువ ద్రావకాలలో గెలాటిన్ కూడా కరిగేది. గెలాటిన్ పరిష్కారాలు విస్కోలాస్టిక్ ప్రవాహాన్ని మరియు స్ట్రీమింగ్ బైర్ఫ్రింగెన్స్ను చూపుతాయి. సాంద్రీకృత ఆమ్లం. తక్కువ వ్యాప్తి 1015 రోజులు తక్కువ లేదా రసాయన మార్పులు లేకుండా స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు పూత ప్రయోజనాల కోసం లేదా అవక్షేపణ స్నానంలోకి వెలికితీసేందుకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
జెలటిన్ జెల్స్ యొక్క యాంత్రిక లక్షణాలు ఉష్ణోగ్రత వైవిధ్యాలు, జెల్ యొక్క మునుపటి ఉష్ణ చరిత్ర మరియు సమయం. జెలటిన్తో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాలు. జెలటిన్ గా ration త ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు మరియు మిశ్రమాన్ని చల్లగా ఉంచినప్పుడు జెలటిన్/నీటి మిశ్రమం యొక్క స్నిగ్ధత గొప్పది (4 ° C) .వి బ్లూమ్ టెస్ట్ ఉపయోగించి జెల్ బలం లెక్కించబడుతుంది.
అంశం | ప్రామాణిక |
స్వరూపం | పసుపు |
జెల్లీ బలం (6.67%, బ్లూమ్) | 270 +/- 10 |
స్నిగ్ధత (6.67%, mpa.s) | 3.5- 5.5 |
తేమ (%) | ≤ 15 |
బూడిద (%) | ≤ 2.0 |
పారదర్శకత (5%, మిమీ) | ≥ 400 |
పిహెచ్ (1%) | 4.5- 6.5 |
SO2 (%) | M 50 mg/kg |
కరగని పదార్థం (%) | ≤ 0.1 |
సీసం (పిబి) | ≤ 2 mg/kg |
గా ( | M 1 mg/kg |
బొడిపె | ≤ 2 mg/kg |
భారీ లోహాలు (పిబిగా) | ≤ 50 mg/ kg |
మొత్తం బాక్టీరియల్ | ≤ 1000 cfu/ g |
E.COLI/ 10G | ప్రతికూల |
సాల్మొనెల్లా/ 25 గ్రా | ప్రతికూల |
పాటిల్ సైజు | అవసరం ప్రకారం |
నిల్వ: అసలు ప్యాకేజింగ్తో పొడి, చల్లని మరియు షేడెడ్ ప్రదేశంలో, తేమను నివారించండి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి.
షెల్ఫ్ లైఫ్: 48 నెలలు
ప్యాకేజీ: ఇన్25 కిలోలు/బ్యాగ్
డెలివరీ: ప్రాంప్ట్
1. మీ చెల్లింపు నిబంధనలు ఏమిటి?
T/t లేదా l/c.
2. మీ డెలివరీ సమయం ఎంత?
సాధారణంగా మేము 7 -15 రోజుల్లో రవాణాను ఏర్పాటు చేస్తాము.
3. ప్యాకింగ్ గురించి ఎలా?
సాధారణంగా మేము ప్యాకింగ్ను 25 కిలోలు / బ్యాగ్ లేదా కార్టన్గా అందిస్తాము. వాస్తవానికి, మీకు వాటిపై ప్రత్యేక అవసరాలు ఉంటే, మేము మీ ప్రకారం.
4. ఉత్పత్తుల చెల్లుబాటు గురించి ఎలా?
మీరు ఆదేశించిన ఉత్పత్తుల ప్రకారం.
5. మీరు ఏ పత్రాలు అందిస్తారు?
సాధారణంగా, మేము వాణిజ్య ఇన్వాయిస్, ప్యాకింగ్ జాబితా, బిల్ ఆఫ్ లోడింగ్, COA, హెల్త్ సర్టిఫికేట్ మరియు ఆరిజిన్ సర్టిఫికేట్ అందిస్తాము. మీ మార్కెట్లలో ఏదైనా ప్రత్యేక అవసరాలు ఉంటే, మాకు తెలియజేయండి.
6. పోర్ట్ లోడింగ్ అంటే ఏమిటి?
సాధారణంగా షాంఘై, కింగ్డావో లేదా టియాంజిన్.