Ho monate ke e 'ngoe ea litaele tsa mantlha lijong tsa ka letsatsi le letsatsi. Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere, lefu la pelo, botena ... empa ba hloka ho laola lisweki. Hangata sena se etsa hore lijo tsa bona ha li na tatso. Bakoenehi ba ile ba qala ho ba. Joale ke mofuta ofe oa senotlolo se betere? Sengoliloeng sena se tla u tsebisa ka linokoane tse tloaelehileng 'marakeng le ka tšepo ea hore li tla u thusa.
Linokoane li bua ka lintho tse ntle ho tseko kapa sirapo e ka hlahisang monate.
Bakeng sa lefu la tsoekere, tsela e bohlale haholo ke ho sebelisa li-steeteners, e ke ke ea phahamisa tsoekere ea mali joalo ka glucose.
1. Melemo ea li-sweeners tsa diabetics
Baletsi ba maiketsetso ba ka thusa ho laola lefu la tsoekere
Balebeli ba nang le li-swetners (tsoekere ea Maiketsetso) hangata ha e ame tsoekere ea mali ea bakuli ba lefu la tsoekere. Ka hona, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka sebelisa li-skyer.
Balebeli ba bitsitsoeng ba sebelisoa hohle indastering le ea lijo. Ntle le moo, e boetse e sebelisoa ho eketsa monate oa tee, kofi, libaka tse ling, tse behang likotsi kapa tsa ho pheha letsatsi le letsatsi. Le hoja karolo ea li-swears ke ho thusa ho laola boima le tsoekere ea mali, ba ntse ba hloka ho sebelisoa ka teka-tekano.
"Na li-slengereners li lokile?" Ho ea ka litsebi tsa bongaka, haeba u tseba ho sebelisa li-steetene, e tla ba hantle haholo bakeng sa bophelo ba hau. Kaha mofi o mong le o mong ke mofuta oa tsoekere e seng matla, e ke ke ea eketsoa ka ho khetheha bakuli ba lefu la tsoekere ka taolo ea lijo.
Hangata, lijo li na le khanya ea tsoekere, empa sena ha se bolele hore ha se na likhalori. Haeba lisebelisoa tse ling ka sehlahisoa se na le likhalori, tšebeliso e feteletseng e tla eketsa boima le tsoekere ea mali. Ka hona, lijo li se li fetile haholo tse nang le linokoane.
2. Li-sweeteners bakeng sa lefu la tsoekere (litsoetse tsa maiketsetso)
Hangata tsoekere ea tlhaho e phahame haholo 'me e ka holisa maemo a tsoekere ea mali. Ka hona, liphaephe tsa lefu la tsoekere li ka sebelisa li-steerers tse phehang lijo le ho li sebetsa. Balebeli ba lipalesa ke lispi tsa maiketsetso, tse batlang li se na matla ebile li monate ho feta tsoekere e tloaelehileng. Ho bolokehile hore u sebelise li-spletene tse shoeleng.
2.1 Suctralose - e leng Sweetener e tloaelehileng ka ho fetisisa
Li-spetners tse loketseng lefu la tsoekere
Suctranese ke monko o seng malorie, o monate ho feta tsoekere e tloaelehileng, tatso ea tlhaho, ka hona e ke ke ea hlola e fihla ho lijana tse ngata tsa letsatsi le letsatsi kapa ho baka.
Tsoekere ena e loketse bakuli ba nang le lefu la tsoekere ea 2, hobane ho tletleba makhetlo a 600 makhetlo a 600 ho feta tsoekere mme ha ba na phello ea tsoekere ea mali. Tsoekere ena e fumanoa likampong tse ngata le lino tse ngata tsa lino tse tahang.
Ntle le moo, 'mele oa motho o sa monya thabo. Sengoloa se phatlalalitsoeng ho 'mele le boitšoaro ka Mphalane 2016 tse boletsoeng hore ho ts'oaroa ke mohono o sebelisoang haholo lefatšeng.
Ho ea ka melaoana ea lijalo tsa lijo le lithethefatsi tse lumellanang le letsatsi le letsatsi tsa suncrasese ea pele ho: 5 mg kapa ka tlase ho kilogram ea mmele ka letsatsi. Motho o boima ba 60 kg ba lokela ho se fetang 300 mg ea suctralose ka letsatsi.
2.2 Steviol Glycosides (Monate oa Stevia)
Stevia e ka sebelisoa lijong tsa lefu la tsoekere
Tsoekere ea Stevia, e tsoang mahetleng a semela sa Stevia, o moholo Amerika Bohareng le Amerika Boroa.
Stevia ha a na likhakanyo 'me e sebelisoa hangata e le tse tsoekere lijong le lino. Ho latela sehlooho se hatisitsoeng tlhokomelo ea lefu la tsoekere ka January 2019, Baleelli ba kenyeletsang Stevia ha ba na phello e nyane tsoekere ea mali.
Tsamaiso ea Lijo le Tsamaiso ea Lithethefatsi e lumela hore stevia e bolokehile ha e sebelisoa ka tekano. Phapang pakeng tsa stevia le sucrose ke hore stevia e se na likhalori. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore ho sebelisa stevia ho fapana le ho sucrose ho theoha ho fokotsa boima ba 'mele. Stevia o monate haholo ho feta ho kenella, le ha re e sebelisa, re hloka feela hanyane.
Sloan Kettering Sehopotso sa kankere ea Sloan Center o bontšitse hore batho ba tlalehile karabelo ea maristiantestinal ka mor'a ho ja li-stevia tse ngata. Empa ho fihlela joale, ha e so tiisoe ke lipatlisiso tse tšepahalang tsa saense.
SteVia tsoekere: Monate o lilemo li 250-300 tsa tsoekere ea tlhaho, tsoekere e hloekileng le e eketsang lijo tse ngata. Tšebeliso e lumelletsoeng ke: 7.9 mg kapa ka tlase ho kilogram ea boima ba 'mele ka letsatsi. Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo (World Ka mantsoe a mang, haeba boima ba hau bo le 50 kg, tsoekere ea tsoekere e ka sebelisoang ka mokhoa o sireletsehileng ka letsatsi ke 200 mg.
2.3 Aspartame-khalori ea khalori e tlase
Delorener e tlase haholo
Aspartame ke selikalikoe se sa ntlafatseng se monate sa hae ke makhetlo a 200 a tsoekere ea tlhaho. Le ha Aspartame ha e joalo ka Zero-khalori e le linokoane tse ling tsa maiketsetso, aspartameme e ntse e fokotseha haholo lik'lolori.
Le hoja lijo le tsamaiso ea lithethefatsi li lumela hore ho bolokehile hore u se jelle Aspartame, setsebi se tsoang ho USPartame, setsebi sa lithethefatsi se bontšitse hore lipatlisiso tsa Aspartame li bile le litholoana tse loantšanang. Setsebi se itse: "Le ha botumo ba likhalone bo botle bo hohela batho ba bangata ba nang le mathata a boima, aspartame a tlisitse litlamorao tse ngata."
Lithuto tse ngata tsa liphoofolo li hokahane le leukemia, Lympho le kankere ea matsoele. Phuputso e 'ngoe e bonts'a hore Aspartameme e ka amana le migraine.
Leha ho le joalo, sechaba sa bakokoli sa Amerika se bontšitse hore aspartame e bolokehile, 'me lipatlisiso ha lia ka tsa fumana kotsi ea mofets'e.
Phenylkestoria ke lefu le sa tloaelehang le ke keng la utloahala phenya e sa tloaelehang.
Lisebelisoa tsa lijo tsa US le tsa lithethefatsi li lumela hore phello e bolokehileng ea Aspartame ke 50 MG ka kilogram ea 'mele ka letsatsi. Motho o boima ba 60 kg ha ba na tse fetang 3000 mg ea aspartame ka letsatsi.
2.4 Sefuba sa tsoekere
Almal, Lactose, Mannitol, Sorbinol, Xylittoli) ke tsoekere e fumanoang ka litholoana le litlama. Ha e monate ho feta ho akola. Ho fapana le lisweklente tsa maiketsetso, mofuta ona oa li-sweets o na le likhalori tse itseng. Batho ba bangata ba e sebelisa ho nkela sebaka sa tsoekere e hloekile bophelong ba bona ba letsatsi le letsatsi. Leha a na le "joala joala", ha e na joala ebile ha e na ethanol joalo ka joala.
Xylico, e hloekileng, ha e na metsoako e kenyellelitsoeng
Boitšoaro ba tsoekere bo tla eketsa monate oa lijo, thusa lijo nakong ea ho baka, 'me u kenye lijo. Sefa sa tsoekere ha se lebaka la ho bola ha leino. Li tlase ka matla (halofo ea sucrose) ebile li ka thusa ho laola boima ba ho laola. Mmele oa motho ha o khone ho monya makhoba a tsoekere ka botlalo, 'me ha a thibe ho a sebelisana le tsoekere ea mali ho bapisoa le tsoekere e sa tloaelehang.
Le ha tsoekere ea tsoekere e na le likhalori tse fokolang ho feta tsoekere ea tlhaho, moratuoa oa bona e tlaase, ho bolelang hore o lokela ho sebelisa matla a tšoanang ho fumana matla a tšoanang le tsoekere e tšoanang. Bakeng sa ba seng ba batla ho ba le monate ho monate, joala ba tsoekere ke khetho e loketseng.
Ho chena ha linohe tsa tsoekere ho na le mathata a amanang le bophelo. Ha e sebelisoa ka bongata (hangata li-gramente tse fetang 50, ka linako tse ling li ka ba tlase joalo ka ligrama tse 10), linohe tsa tsoekere li ka baka ho thunya le lets'ollo.
Haeba u na le lefu la tsoekere, linotsi tsa maiketsetso li ka ba khetho e ntle. Ho latela American Diabetes Gook Desicate ea Maiketsetso ea Maamerika e fana ka liqeto tsa barati ba meno 'me li fokotsa maikutlo a ho khaoloa sechabeng.
Nako ea poso: ho Nov-29-2021