Глутаминска трансаминаза
Побољшање трансакминазе глутамине Текстура хране: ТГ може побољшати важна својства протеина катализацијом формирања унакрсних молекула унутар и интер интра- и интер-а. Ако се производ примењује у производњи реформисаног меса, он не може само да кова га заједно, већ и причвршћује не месо протеин у месни протеин са међусобним везама, на тај начин побољшавајући укус, укус, текстуру и исхрану.
Побољшање трансаминазе глутамине Вредност исхране: ТГ може направити суштинску аминокиселину (попут лизина) људских тела ковалентно умрежено са протеином како би се спречило уништавање аминокиселина, што резултира побољшањем вредности исхране. Глутаминска трансаминаза се такође може користити за увођење изосталних аминокиселина у протеин са УНИДЕАЛНИМ композицијама. Људи у земљама у развоју посебно су заинтересовани за овај аспект.
Припрема топлотне трансаминазе и брзе филмове отпорне на топлоту: када је глутамин трансаминаза-катализовани каиин дехидриран, добија се водоотполудан филм. Овај филм се може хидролизовати цхимотрипсин. Стога је то јестив филм који се може користити као материјал за паковање у храни.
Уграђивање трансаминазе глутамине у масти или масти растворљиве супстанце.
Глутаминска трансаминаза побољшава флексибилност способност воде хране хране.
| Изглед | Бели прах |
| Мирис | Карактеристичан |
| Величина месх / сито | НЛТ 985 Иако 60 Мрежа |
| Активност ензима | 90-120 У / Г |
| Губитак на сушењу | ≥8% |
| Pb | ≤2.0мг / кг |
| As | ≤2.0мг / кг |
| Тотал плоча плоча | <5.000ЦФУ / Г |
| Е. цоли. | Негативан |
| Салмонела | Ниједан је откривен у 10 г |
Складиштење: У сувом, хладном и засјењеном месту са оригиналним амбалажом, избегавајте влагу, чувајте на собној температури.
Рок трајања: 48 месеци
Паковање: Ин25кг / торба
достава: брз
1. Које су ваше услове плаћања?
Т / т или л / ц.
2 Које је време испоруке?
Обично ћемо договорити пошиљку за 7 -15 дана.
3. Шта кажете на паковање?
Обично пружамо паковање као 25 кг / кесице или картона. Наравно, ако имате посебне захтеве на њима, ми ћемо пре тога.
4. Шта кажете на валидност производа?
Према производима које сте наручили.
5. Које документе које наведете?
Обично пружамо комерцијалну фактуру, листу паковања, терета за учитавање, ЦОА, здравствену потврду и потврду о пореклу. Ако ваше тржиште имају било какве посебне захтеве, јавите нам се.
6 Шта је утоваривач?
Обично је Шангај, Кингдао или Тиањин.
