Transaminazë glutamine
Përmirësimi i transaminazës së glutaminës së strukturës së ushqimit: TG mund të përmirësojë vetitë e rëndësishme të një proteine duke katalizuar formimin e ndërlidhjeve ndër-molekulë brenda dhe ndër-molekulë të proteinave. Nëse produkti aplikohet në prodhimin e mishit të reformuar, por jo vetëm që mund të bashkojë dogmeat së bashku, por gjithashtu të bashkojë proteinën jo të mishit në proteinë të mishit me lidhje kryq, duke përmirësuar kështu shumë shijen, aromën, strukturën dhe vlerën ushqyese të produkteve të mishit.
Përmirësimi i transaminazës së glutaminës së vlerës së ushqimit të proteinave: TG mund të bëjë që aminoacidet thelbësore (siç është lizina) e trupave njerëzorë të ndërlidhur në mënyrë kovalente me proteina për të parandaluar që aminoacidet të shkatërrohen nga reagimi Maillard, i cili rezulton në përmirësimin e vlerës ushqyese të proteinave. Transaminaza glutamine mund të përdoret gjithashtu për të futur aminoacidet që mungojnë në një proteinë me kompozime unideale. Njerëzit në vendet në zhvillim janë veçanërisht të interesuar për këtë aspekt.
Përgatitja e transaminazës së glutaminës së filmit rezistent ndaj nxehtësisë dhe i shpejtë me ujë: Kur merret kazeina e katalizuar e transaminazës glutamine e dehidratuar, merret një film i tretshëm me ujë. Ky film mund të hidrolizohet nga chymotrypsin. Prandaj, është një film ushqimor që mund të përdoret si një material për paketimin e ushqimit.
Glutamine Transaminaza Embedimi i substancës së tretshme në yndyrë ose të tretshme në yndyrë.
Transaminaza glutamine Përmirësimi i aftësisë së ushqimit të mbajtjes së ujit fleksibilitet.
| Pamje | Pluhur i bardhë |
| Aromë | Karakteristikë |
| Madhësia/ sitë e rrjetës | NLT 985 megjithëse 60 rrjetë |
| Aktiviteti i enzimës | 90-120 u/g |
| Humbje në tharje | ≤8% |
| Pb | ≤2.0mg/kg |
| As | ≤2.0mg/kg |
| Numërimi i plotë i pllakave | <5.000cfu/g |
| E. coli. | Negativ |
| Salmonelë | Asnjë nuk është zbuluar në 10 g |
Ruajtje: Në vend të thatë, të freskët dhe me hije me paketim origjinal, shmangni lagështinë, ruajeni në temperaturën e dhomës.
Jetëgjatësi: 48 muaj
Paketa: Në25 kg/çantë
dorëzim: i shpejtë
1. Cilat janë kushtet tuaja të pagesës?
T/t ose l/c.
2. Cila është koha juaj e dorëzimit?
Zakonisht ne do të organizojmë dërgesën në 7 -15 ditë.
3. Po në lidhje me paketimin?
Zakonisht ne ofrojmë paketimin si 25 kg / qese ose kartoni. Sigurisht, nëse keni kërkesa të veçanta mbi to, ne do të sipas jush.
4. Po në lidhje me vlefshmërinë e produkteve?
Sipas produkteve që keni porositur.
5. Cilat dokumente ju ofroni?
Zakonisht, ne ofrojmë faturë komerciale, listë paketimi, faturë të ngarkimit, COA, certifikatë shëndetësore dhe certifikatë origjinale. Nëse tregjet tuaja kanë ndonjë kërkesë të veçantë, na tregoni.
6. Çfarë është porti i ngarkimit?
Zakonisht është Shanghai, Qingdao ose Tianjin.
