I+g

Kratek opis:

ImeDisodium 5'-inosinat

SinonimeInozin 5'-monofosfat dinadijeva sol; 5'-inozinska kislina disodijeva sol

Molekularna formulaC10H11N4Na2O8P

Molekularna teža392.17

Številka registra CAS4691-65-0

Einecs225-146-4

Embalaža:25kg torba/boben/škatla

Pristanišče nalaganja:Kitajsko glavno pristanišče

Pristanišče dippapch:Šanghaj; Qindao; Tianjin


Podrobnosti o izdelku

Specifikacija

Embalaža in dostava

Pogosta vprašanja

Oznake izdelkov

1. znaki:

1). Videz: beli kristal ali prah;

2). Tehnološki in kakovostni parametri: vse v skladu s tistimi iz Monosodijevega glutamata, narejenega na Kitajskem;

3). Uporablja se kot okusna aroma v prehrani, hitri hrani, juhi, soji, omaki in drugih vrstah prigrizkov.

2. Uvod:

I+g, so ojačevalci okusa, ki so sinergistični z glutamati pri ustvarjanju okusa umami. Je mešanica disodijevega vposoje (IMP) in disodijevega gvanilata (GMP) in se pogosto uporablja tam, kjer hrana že vsebuje naravne glutamate (kot v ekstraktu mesa) ali dodan monosotrijev glutamat (MSG). Uporablja se predvsem v aromatiziranih rezancih, prigrizkih, čipsu, krekerjih, omakah in hitri hrani. Nastaja s kombiniranjem natrijevih soli gvanilne kisline in inozinske kisline. Zmes 98% monosodijevega glutamata in 2% disodijevih 5-ribonukleotidov ima štirikrat večjo moč, ki izboljša okus mono-sodijevega glutamata.


  • Prejšnji:
  • Naslednji:

  • Indeks Specifikacija
    Videz Beli kristali ali kristalni prah
    Test (IMP+GMP)/% 97.0-102.0
    Imp/(%) (mešani delež) 48.0-52.0
    GMP/(%) (mešani delež) 48.0-52.0
    Izguba pri sušenju/(%) ≤25.0
    Prepustnost 5% raztopine/(%) ≥95,0
    pH (5% raztopina) 7.0-8.5
    Drugi nukleotidi Ni zaznati
    Aminokislina Ni zaznati
    NH4+(amonij) Ni zaznati
    Arzen (AS2O3)/(mg/kg) ≤1
    Težke kovine (PB)/ (mg/ kg) ≤10

    Skladiščenje: V suhem, hladnem in zasenčenem prostoru z originalno embalažo se izogibajte vlagi, shranite pri sobni temperaturi.

    Rok trajanja: 48 mesecev

    Paket: v25kg/torba

    dostava: poziv

    1. Kakšni so vaši plačilni pogoji?
    T/t ali l/c.

    2. Kakšen je vaš čas dostave?
    Običajno bomo pošiljko uredili v 7 -15 dneh.

    3. Kaj pa pakiranje?
    Običajno pakiranje zagotovimo kot 25 kg / torbo ali škatlo. Seveda, če imate na njih posebne zahteve, bomo po vašem mnenju.

    4. Kaj pa veljavnost izdelkov?
    Glede na izdelke, ki ste jih naročili.

    5. Katere dokumente predložite? 
    Običajno ponujamo komercialni račun, seznam za pakiranje, račun za nalaganje, COA, zdravstveno potrdilo in potrdilo o izvoru. Če imajo vaši trgi kakšne posebne zahteve, nas obvestite.

    6. Kaj je nakladalna vrata?
    Običajno so Šanghaj, Qingdao ali Tianjin.

    Tu napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite